ayam potong potong • Tempe dan tahu sebagai pelengkap (bila suka) • Laos/lengkuas iris tipis biar gampang di blender • bawang putih • kemiri • Kunyit • Jahe • Garam • Penyedap • Minyak untuk menggoreng • Air
Bahan nasi gurih • beras • santan kelapa • garam • daun salam • Kelapa muda parut • cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • daun salam • lengkuas •