Cumi (potong*) cuci bersih rendam selama 5 menit • daun bawang (iris tebal) boleh skip • bawang putih haluskan (di ulek) • bawang merah haluskan (di ulek) • cabai merah (iris miring) • bawang bombai (iris tipis) • tomat (iris menjadi bbrp bagian) • saus tiram • saus sambal • gula pasir • garam • lada bubuk •