Ayam Saus Tiram

Name: Ayam Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam, boleh bagian apa aja (saya pakai paha); 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 2 cabai merah; Secukupnya kaldu ayam; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; 3 sdm saus tiram; 2 sdm saus pedas; 2 sdm kecap manis; Sedikit minyak sayur untuk menumis; secukupnya air; Lada bubuk

DapurISN @cook_14335798

Ayam Saus Tiram

DapurISN @cook_14335798

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam, boleh bagian apa aja (saya pakai paha)
2 siungbawang putih
1/2bawang bombay
2cabai merah
Secukupnyakaldu ayam
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
3 sdmsaus tiram
2 sdmsaus pedas
2 sdmkecap manis
Sedikitminyak sayur untuk menumis
secukupnyaair
Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam 10menit
2

Iris bawang bombay, cabe merah
3

Ulek bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan bawang bombay hingga layu
4

Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus pedas
5

Tuangkan air, masukan bumbu gula, garam, lada dan penyedap rasa
6

Lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
7

Tambahkan cabai merah
8

Aduk hingga rata, cicipi rasa, bila ada yang kurang boleh tambahkan
9

Masak ayam hingga airnya menyusut
10

Bila sudah masak sajikan. Dan makan dengan nasi hangat lebih nikmat.
11

Selamat menikmati☺