ayam bagian paha atas (potong dadu) • Kol • Minyak goreng (untuk menumis) • Kentang • Wortel • Buncis • Bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • Bawang daun dan seledri (masing2 ) (potong sesuai selera • Jahe ( diiris) • Air • Garam •
Telur yang sudah di rebus • Tahu yang sudah di goreng • kunyit • kemiri • cabe merah (buang bijinya) • bawah merah • bawah putih • Garam • Gula putih • Penyedap rasa / kaldu bubuk • Santan (aku pake merk kara) • Air •