Idasetiarini

tepung protein tinggi • tepung protein sedang • gula pasir • susu bubuk • susu uht full cream dingin • baking poewder double acting • bread improver (blh di skip) • ragi fermipan • telur • butter • garam

Bahan bumbu ungkep Ayam presto : • paha ayam • bawang putih • kemiri • daun salam • serai geprek • kunyit • ketumbar • air • garam • kaldu jamur • Bahan Sambal : •

gula pasir • air • tepung terigu • telur • coklat bubuk • sp • pasta coklat (blh di skip) • baking powder • vanili bubuk • garam • meses ceres (taburan)

Coklat bubuk (vanhouten) • gula pasir (tingkat kemanisan sesuai selera) • air panas • Sp yg sudah di tim • susu cair • es batu

pisang ambon (pisang cavendish)/sunpride • telur • gula pasir • tepung kunci biru • butter • vanili

cumi asin • tomat hijau potong jadi 4 bagian • cabe hijau iris2 • cabe merah iris2 • cabe rawirt iris2 • bawang merah • bawang putih • daun salam • pete • lengkuas geprek • garam • gula •

tepung terigu cakra • susu kental manis • gula pasir • telur • air • ragi instan • soda kue di larutkan dengan sedikit air • gula pasir buat taburan • butter buat olesan • Topping • Meses dan susu kental manis

kuah ungkepan ayam • tepung sagu • tepung beras • kuning telur • santan • baking powder

cabe rawit • bawang merah • minyak goreng (buat numis) • garam • gula • kaldu jamur

dada ayam tanpa kulit (di blend) • tahu kulit (di belah lalu di balik kulitnya) • bawang merah goreng • bawang putih goreng • tepung terigu • ngr tepung kanji • air • daun bawang iris2 • garam • gula • lada • bubuk kaldu jamur

Cuciwis / babykol • jamur kancing potong2 • bawang putih iris2 • bawang bombay • cabe merah besar • saus tiram • kecap manis (blh di skip) • garam • gula • bubuk kaldu jamur • air matang

ikan makarel atau bisa di ganti ikan tongkol • daun pre iris2 • jahe geprek • lengkuas geprek • saus tomat (delmonte) • saus sambal (delmonte) yg ga suka pedes blh di skip • air matang • garam,,gula dan bubuk kaldu jamur • Bahan bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar •

ayam • serai ambil bag putih nya dan potong menjadi 3 bagian • cabe rawit utuh • tomat hijau potong2 • belimbing wuluh potong2 • daun jeruk purut • daun salam • santan • garam,,gula dan bubuk kaldu jamur • air matang • Bahan bumbu iris : • bawang merah iris2 •

susu uht full cream • 1 /2 saschet susu kental manis • (Tingkat kemanisan sesuai selera) • biscuit marie regal • vanilla cair • es batu balok kecil

baso sapi • ceker ayam • daun pre potong memanjang • sledri cincang • bawang putih geprek • tomat potong2 • wortel import iris2 • garam • gula • lada • pala parut • kayu manis (boleh di skip) •

jagung manis • susu kental manis • (tingkat kemanisan sesuai selera) • butter • keju parut buat campuran • keju parut buat topping

nasi putih dingin (yg ga panas) • bawang merah iris2 • bawang putih iris2 • cabe merah iris2 • cabe rawit iris2 (boleh di skip) • daun bawang ambil bag putih nya iris2 • telur (orak arik) • telur (telur ceplok) • garam,,gula • lada dan bubuk kaldu jamur • saus tiram • kecap asin & kecap manis •

spaghetti (lafonte) • bawang putih geprek lalu cincang • udang segar & buang kepala • bubuk cabe • lada • garam • air kaldu • sledri cincang • olive oil

cabe rawit (tingkat kepedasan sesuai selera) • bawang putih • minyak goreng panas • garam • gula

Bahan I • telur • gula halus • susu cair uht • susu kental manis • Bahan II • tepung terigu • maizena • coklat bubuk • baking powder • Bahan III • dark cooking chocolate •