مطبخ شروق

فراولة • سكر • للتفريز

بصلة متوسطة • كوب ارز • 2بطاطس متوسطة • ملح وفلفل • ملعقة صغيرة كمون • كوب عصير طماطم

دقيق منخول. • زبدة فدرجة حرارة الغرفة • بيضة رشة ملح رشة فانيليا • كاكاو خام.معلقة كبيرة كاكاو محلى.كوب سكر بودر.

كبد • قوانص • بصلة متوسطة • ثوم مفروم • ملح حسب الرغبة • فلفل • كمون • بهارات مشكلة • زيت ذرة • خل

فول للتدميس • طماطم واحدة ليمونة • غلة ونصف كوب عدس اصفر

بانيه الدجاج • ملح • فلفل • بابريكا • مستردة (خردل) • ثوم بودرة • بصل بودرة • زنجبيل بودرة • زبادي • عصير ليمون • بيض • بقسماط مطحون •

طماطم الكمية حسب الرغبة • ملح • سكر • بابريكا • بنجر (شمندر) او شمندر

مياه باردة • بن محوج او سادة حسب الرغبة • سكر حسب الرغبة

جبنة رومي • عيش بلدي او شامي • حسب الرغبة.فلفل اخضر رومي او حار.زيتون مخلى

فرخة • 2بصل مفروم • طماطم • ثوم مفروم • ملح • فلفل • بهارات • معلقتين زيت • ليمون