عبدالله الجياب

رز • لحمه مفرومه • ماء • بطاطا وسط 🥔 • بصله وسط • بيضه • ملح 🧂 • فلفل اسود • قرفه • كركم • سلطه: • فليفله خضره •

رز 🍚 • دجاج 🐓 • بطاطا مفرزه ومقطعه • بندوره • ملح 🧂 • بهار مشكل • فلفل اسود • بابريكا • كاري • هيل • لومي بصره • اوراق (ورق غار) •

دجاج • لبن • زيت زيتون • فليفله خضرا • ملاعق صلصه • ملح 🧂 • بهار مشكل • فلفل اسود • بابريكا • ثوم مطحون

مكونات الهريسه : • سميد خشن • سمنه • لبن بحرارة الغرفه • سكر • بيكنباودر • كربونه • مكونات القطر : • سكر • ماء • عصير ليمون 🍋 • للتزين: حسب الرغبه (انا حطيت فستق حلبي)

مكونات العجينه: • طحين • حليب دافئ • سكر • خميره • زيت • ملح • الحشوه حسب الرغبه: • لحمة مفرومه • بندوره • فليفله • ملح 🧂 •

رز • دجاج • جزر 🥕 • ونص فليفله • زبده • ثوم 🧄 • بهارات مشكله • بهار كبسه • معلقة كركوم • ملح 🧂 • بصل مطحون • فلفل اسود •

معكرونه • صدور دجاج • جبنه موزريلا • ملح 🧂 • فلفل اسود • بابريكا • زيت زيتون

مكونات العجينه: • طحين • ماء • زيت • رشة ملح • سكر • مكونات الحشوه: • لحمه مفرومه • بصله • ثوم 🧄 • ملح 🧂 • فلفل اسود •

رز • لحم بعضمو • زبده • فليفله حمرا • فليفله صفرا • بندورات 🍅 • عصير برتقال 🍊 • بصله (وسط) • ثوم 🧄 • هيل • قرفه • لومي بصره •

مكونات الشاكريه : • لبن • لحمه بعضمو • نشا • بيضه • بصله حجم وسط • ملح 🧂 • فلفل اسود • مكونات الرز : • رز 🍚 • سمنه او (زيت) • ماء مغلي •

سمك (اي نوع بتفضلو) • ملح • سماق • كمون مطحون • بهار مشكل • كزبره مطحونه • زيت زيتون • صوص الصويا • ليمونه 🍋 • ثوم 🧄 • بقدونس • خضراوات شرائح: •

طحين • سميد ناعم • سكر • حليب بودره • بيكنباودر • فانيليا • ماء • الحشوه: قشطه • حليب • طحين • ماء • القطر: •

طحين • سميد ناعم • سكر • حليب بودرة • بايكنغ باودر • فانيليا • ماء • الحشوه: (حسب الرغبه) • فستق حلبي مطحون • مكونات القطر: • سكر • ماء •

كوسا • الحشوه: • رز • لحمة مع دهنه • تتبيلة حشوة الكوسا: • ملح • فلفل اسود • بهار مشكل • عصفر • ورق عنب: • ورق عنب • رز •

طحين • سكر • لبن • بيضات • بيكنباودر • ليمونه • برش شوية برتقال • فانيليا • ملح • خل(منشان تروح زفر البيض) • (زيت وسمنه)

روس ملفوف • لحمه (مفرومه) • رز • لحم بعضمو (بقاع الطنجره) • معلقتين كبيره ملح • معلقتين كبيره بهار مشكل • معلقتين صغيره كمون مطحون • ليمونات 🍋 • ثوم 🧄

رز • ماء • شعيرية • وردات (دجاج) • بيضه • بطاطا كبيره • فستق • زبيب(اشلميش) • ملح • فلفل اسود • بهارات برياني

باذنجان كبيره • لحم مثروم • بصل صغيرة • كرفس (بقدونس) • بهارات مشكله • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • فلفل حار • ثوم • طحين او(فتات خبز) • مكونات الصلصة: • معجون بندوره • فلفل اسود وملح حسب الرغبة

بيضات بدرجة حرارة الغرفه • فانيليا • زيت • سكر • حليب • بسكوت ساده (مطحون ناعم) • بسكوت ساده صحيح • كاكاو • جبنة كيري

طحين • بيضات • سكر • حليب • زيت • جوز الهند • بايكنغ باودر • فانيلا(حسب الرغبه) • قلوبات (مكسرات) جوز (كم حبه)