靜

茼蒿1包 • 生香菇2大朵 • 玉米筍2支 • 蒜6小顆 • 橄欖油，水微量 • 鹽，鮮味素

已煎熟昨晚剩的鮭魚 • 海帶芽適量 • 米1米杯量 • 洋蔥半顆 • 細黑胡椒粉適量 • 鹽適量 • 玄米油適量

牛腱4條約750g • 紅蘿蔔半支 • 白蘿蔔3/4支 • 紅蕃茄2個 • 洋蔥1顆 • 馬鈴薯1顆 • 黑胡椒粉適量 • 鹽適量 • 玄米油適量 • 米酒微量

弧瓜1條 • 大蝦子6隻 • 豬肉片1盒 • 黑美人菇1盒 • 海帶芽半碗 • 薑片適量 • 細黑胡椒粉適量 • 玄米油適量 • 鹽，鮮味素適量

已醃好鹽麴的無骨雞腿排1片 • 節瓜1條 • 大蒜頭2顆 • 紅辣椒半條 • 米酒，鹽，黑胡椒適量

去骨雞腿排2片 • 鹽麴適量 • 小番茄數顆 • 雞蛋3顆用電鍋蒸熟 • 黑胡椒鹽適量

雞蛋4顆(已用電鍋蒸熟) • 豌豆莢適量(前晚已先燙熟) • 自製核桃蔓越莓土司 • 自製芋泥 • 黑胡椒鹽適量

大黑木耳1片 • 豌豆莢1包 • 蒜片，紅辣椒適量 • 玄米油適量 • 鹽，鮮味素

牛番茄2顆 • 黑美人菇1包 • 自種皇宮菜數片 • 蝦子4支 • 關東細麵1.5束 • 栗子南瓜半顆切好已先用電鍋蒸熟 • 雞蛋蒸熟1顆 • 青蔥段適量及薑片2片 • 黑胡椒細粉適量 • 玄米油適量 • 鹽，鮮味素適量

茼蒿1包 • 大朵生香菇1朵 • 蒜頭3顆 • 紅辣椒半條 • 玄米油 • 鹽麴適量

生巴西蘑菇1盒 • 中型冬筍1根 • 菜頭梗 切小段 • 雞腿肉1支切塊 • 蒜頭數顆及薑片3片 • 米酒適量 • 湯頭只加鹽

絞肉305g加鹽麴22g • 馬鈴薯1顆 • 中型生香菇1朵 • 蔥珠適量 • 香油微量

蘑菇1盒 • 黑木耳2片 • 鹽麴適量 • 蒜末適量 • 蔥段適量 • 玄米油適量

蛋2顆 • 糖45g • 牛奶120g • 鮮奶油100g • 葡式塔皮15個 • 自製芋泥約200g

芋頭1顆削皮後約400g • 糖10g • 牛奶30g • 鮮奶油30g

鮭魚1片 • 日清炸粉1包

雞胸肉片1片 • 日清炸粉1包 • 油適量

雞胸肉及雞油共750g • 鹽6g,糖2g,黑胡椒粉6g • 米酒微量 • 洋蔥1顆 • 薑微量 • 青蔥3根 • 柴魚細片1包 • 食物調理機

白米1＋1/2米杯 • 小魚乾粉1湯匙 • 玄米油微量

海蘆筍1盒 • 大蘑菇1盒 • 蒜頭4顆 • 紅辣椒用半條 • 米酒，鮮味素，鹽巴都少許