semo222 Um omar

لحمة خروف مفرومة خشنة • فطر مقطع قطع صغيرة • جزر متوسطة مقطعة قطع صغير • فلفل رومي اخضر صغيرة مقطعة قطع صغيرة • فلفل حار اخضر • بصلة صغيرة مقطعة ناعمة جداً • فومه • فلفل اسود وملح حسب الرغبة

بصل • دجاجة ونصف • بهار حب: • هيل ، فلفل أسود ، كمون • ملح حسب الرغبة • ماء حسب الرغبة • سمّاق • زيت زيتون • خبز الكمية حسب العدد

عجينة العشر دقائق • زيتون مقطع اسود • فلفل اخضر رومي • بصل شرائح رفيعة • مشروم • بندورة مهروسة • كاتشب • روز ماري مجفف • جبنة بارميزان وقشقوان

أرز حبة قصيرة • بندورة مفرومة ناعم • لحمة خاروف مفروم ناعم • فلفل أبيض • كركم • زيت نباتي • ملح • لتتبيلة القاع في الطنجرة • نضع ريش او دجاج او لية • بندورة مقطعة بشكل دائري • بصل كبير ومقطع اربعة • فومة كاملة مقسومة من النصف

لحمة خروف • هيل مطحون • كركم • ملح • بصلة • لبن ماعز • لبنة غامضة • سمنة بلدي

عكوب مفروم • بصل كبير • بيضات • ملح حسب الرغبة

ماء مغلي • ليمون

فومة كاملة مفرومة ناعم (ثوم) • لومي اصفر • بصلة • كزبرة حب • هيل • فلفل حب • قرفة • دجاجة • ارز بسمتي • لوز وبقدونس التزيين

سمك حسب افراد الاسرة • ليمون • فومة كاملة مفرومين ناعم • بهارات سمك • ملح • طحين, للقلي • زيت, للقلي

دجاج مسحب مفروم • بصل مفروم مربعات وسط • بصلة اربع قطع • مرقة دجاج • زيت زيتون • فلفل اسود مطحونه • كمون مطحون • هيل • خبز • سماق

نقطع الورق بشكل صغير • ماء مغلي • بندورة مقطعة بشكل دائري • بصل مقطع بشكل دائري • فومة مفصفصة بدون تقطيع • لية خاورف • لحم بلدي مفروم خشن • ارز حسب الكمية • بندورة مهروسة • فلفل اسود وكركم

بيضة متوسط الحجم • طحين • معدونس • كزبرة • بصل اخضر كامل • ملح • فلفل • كزبرة ناشفة حسب الرغبة

لبن بقري • بطاطا مفرومة مربعات ومقلية • مرقة دجاج • ثوم

كمية مناسبة من كل من الكوساية والباذنجان • لحمة مفروم خشن • فومه مهروس • نعناع مغروم • ارز حسب الكمية • زيت زيتون • طماطم مهروسين • ملح وفلفل حسب الرغبة

لبن رايب • عصير ليمون • ملح • زيت الزيتون • رمان صغيرة • باذنجان • طحينية

ارز او حسب الكمية حبة قصيرة • ماء مغلي • ملح • زيت نباتي

لبنة حسب الكمية المرغوبة • زيت زيتون • حلبة مطحونه

فاصوليا منقوع ومسلوقة • لحم خروف • قرفة • فلفل أسود • بصله • ثوم مهروس

ارز حبة طويله • لحمة مفرومه ناعم • بندورة مهروسه • جزر مبشور • كاري • فلفل أسود • ملح حسب الرغبة