Yunia Usma

mie kuning basah • telur • sawi hijau (saya cuma ambil daunnya saja) • daun bawang • bawang putih • bawang merah • kencur • Gula, garam, kaldu jamur • Air • Minyak untuk menumis • Cabai merah • Cabai rawit (sesuai selera) •

jamur shiitake kering (direndam di air selama 10 mnt) • ¹/2 ikat sawi hijau • Daun bawang • Seledri • bawang putih (cincang kasar) • telur kocok lepas • cabe rawit • minyak untuk menumis • minyak wijen • saos tiram • ¹/2sdt garam • Kaldu jamur •

kecil bawang putih • Cabe rawit • garam • Penyedap • minyak sayur

daging sapi • kubis • Garam • Gula • Minyak wijen • Saos tiram • Kaldu sapi • Penyedap rasa • Kecap manis • bawang bombai • bawang putih • Cabe rawit (optional) •

telur • cabe merah • kemiri • bawang putih • siiung bawang merah • tomat • serai • daun jeruk • Cabe rawit • garam, kaldu bubuk • gula putih • Minyak untuk menumis bumbu halus

jamur shitake kering • tahu putih • bawang putih • bawang merah • minyak wijen • saos tiram • kecap manis • cabai bubuk • Garam, kaldu bubuk