Chef

ونیم پیمانه آرد سفید • پیمانه شیر • آب • تخم مرغ • ق‌غ پر شکر • ق‌چ نمک • ق‌چ خمیر مایه فوری • سیب زمین متوسط • سوسیس • پیاز متوسط • جعفری تازه • ذرت •

آرد سفید • شیر • وانیل شکری کمی • بکینگ پودر • تخم مرغ • نمک کمی • شکر • روغن مایع

سیب زمینی سرخ شده • نان لبنانی یا تورتیلا • روغن برای تفت دادن مرغ • پودر گشنیز • پودر زیره • زردچوبه • فلفل سیاه و فلفل قرمز • به مقدار لازم نمک • (برای مرغ) + 1/2 قاشق چای‌خوری (برای سس) پودر سیر • مرغ پخته • متوسط گوجه • متوسط پیاز •

دال • لپه • جعفری و گشنیز خرد شده کمی • پیاز • رب گوجه حدودا 1ق‌غ • نمک و زردچوبه و ادویه و فلفل

تخم مرغ • نشاسته ذرت • پنیر خامه ای • پنیر ماسکارپونه • شکر • وانیل • خامه صبحانه

سپستون نارس • پیاز • کیلو سیر • گوجه • گشنیز تازه • فلفل قلمی تند • سرکه حدودا 6 پیمانه • روغن پخت و پز • رب گوجه • پیمانه زیره • پیمانه گلپر • خَندَل بو داده •

ماهی • آب لیمو حدودا 2 تا 3 ق‌غ • نمک و فلفل سیاه • زردچوبه • پودر سیر • سیب زمینی • نمک و زردچوبه • کمی پونه کوهی دلبخواه • نمک و فلفل سیاه و کمی روغن

بيسکوئيت پتی بور • خامه صبحانه • کسترد • نشاسته گل • شکر • شیر • پودر کاکاوو

سوسیس • سیب زمینی متوسط • رب گوجه • نمک، فلفل قرمز، زردچوبه به مقدار لازم

انگور سبز • آب

میوه به • شکر • آب به مقدار لازم • آب لیمو تازه

آب • شکر • گلابی • هل • زعفران نوک کارد • گلاب کمی

تخم مرغ • پیازچه • نمک کمی • نان تست • پنیر ورقه ای

تخم مرغ • آرد سفید • شکر • روغن • آب • گردو خرد شده • موز رسیده بزرگ • بکینگ پودر 1ق‌م سرپر • دارچین و کنجد برای تزئین

موز رسیده • بستنی مخصوص • شیر

زعفران دمکرده • گلاب • شکر • آب • دانه شربتی و خاکشیر • عرقیات دلبخواهی

آرد سفید • ماست • شکر • خمیر مایه • بکینگ پودر • پودر کسترد • زعفران دم کرده • پودر هل دلبخواهی • آب ولرم

ماکارونی فرمی • گوجه فرنگی خرد شده • هویج پخته رنده شده • خیارشور خرد شده • ذرت آب‌پز یا کنسرو ذرت • جعفری تازه • مایونز • ماست • آبلیمو • روغن زیتون • نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن، پودر سیر • نعنا خشک، شود خشک

موز بزرگ • بستنی وانیلی • پودر کاکاو • شیر • شکر

آرد • آب ولرم • شیر خشک • شکر • بکینگ پودر • خمیر مایه فوری • روغن • نمک اندکی • گوشت چرخ کرده • سویا • پیاز • فلفل دلمه ای •