Kentang uk. sedang • wortel ukuran sedang, parut • jagung manis uk besar, serut • tahu kotak kecil • Tepung Bakwan • Tepung crispi • daun Bawang (loncang), iris kecil • Telur ayam • Air • Minyak Goreng untuk Menggoreng • Bawang Merah • Bawang Putih •