Dhara Raychura Vithlani

મગ ની દાળ • ઘી • ખાંડ • પાણી / દૂધ • કાજુ બદામ ની કતરણ • કિસમિસ • કેસર 5 થી 6 પુખલી

પાલક ની ભાજી સમારેલી • ધાણાભજી સમારેલી • ઘઉંનો જાડો લોટ • ચણા નો લોટ • બાજરા નો લોટ • હળદર • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ધાણાજીરું • લાલ મરચું પાઉડર • ખાંડ • લીંબુ • સોડા •

મકાઈ દાણા • ડુંગળી • ટામેટા • કેપ્સિકમ • ચીઝ • પેરી પેરી મસાલો • લીંબુ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ધાણા ભાજી

ગુંદા • તેલ • લસણ ખાંડેલું • રાઈ • હિંગ • હળદર • લાલ મરચું પાઉડર • ચણા નો લોટ • છાસ ખાટી • મીઠું સ્વાદ મુજબ

ટીંડોરા • બટાકુ • ટામેટું • રાઈ • હિંગ • હળદર • ધાણાજીરું • લાલ મરચું • ગરમ મસાલો • તેલ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ધાણાભાજી •

બાસમતી ચોખા • તેલ • ઘી • જીરું • હિંગ • સૂકું લાલ મરચું • તમાલપત્ર • લસણ જીણું ક્રશ કરેલું • ડુંગળી લાંબી સમારેલી • ગાજર લાબું સમારેલું • કેપ્સિકમ લાબું સમારેલું • બટાકુ લાબું સમારેલું •

તુવેર દાળ • ટામેટું • લીલું મરચું • આદુ • શીંગદાણા બાફેલા • તેલ • લીમડો 4 પાન • રાઈ • હિંગ • તજ • સૂકું લાલ મરચું • લવિંગ •

બાલાજી નો ચેવડો • ઘર નું બનાવેલું ખમણ • શીંગદાણા તળેલા • બટાકા બાફેલા • ગ્રીન ચટણી • આંબલી ની ચટણી • દહીં પીસેલું • ટામેટા જીણા સમારેલા • કેપ્સિકમ જીણું સમારેલું • કેરી જીણી સમારેલી • તેલ • લાલ મરચું •

ઘઉં નો લોટ • તેલ • મીઠું જરૂર મુજબ • ઘી • પાણી લોટ બાંધવા

લસણ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણાજીરું • હિંગ • મીઠું જરૂર મુજબ

વ્હાઈટ સોસ માટે :- • બટર • મેંદા નો લોટ • દૂધ • ઓરેગાનો • ચીલી ફ્લેક્સ • તીખા • ખાંડ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • મેગી બનાવા માટે :- • તેલ • લસણ 7 થી 8 કળી સમારેલું •

ડુંગળી જીણી સમારેલી • કેપ્સિકમ જીણું સમારેલું • મકાઈ બાફેલી 1 વાટકો • પનીર જીણું સમારેલું • ચીઝ • લાલ મરચા લસણ ની ચટણી • મેયોનીઝ • પેરી પેરી મસાલો • મીઠું જરૂર પડે તો

તેલ • લસણ 6થી 7 કળી • ડુંગળી • ટામેટા • ઓરેગાનો • ચીલી ફ્લેક્સ • ટોમેટો સોસ • ખાંડ • મીઠું સ્વાદ મુજબ

દૂધી • ચણા ની દાળ • લસણ 8થી 10 કળી • ટામેટું • લીલા મરચા • તેલ 3 ચમચા • રાઈ • હિંગ • લીમડો 1 તીરખી • હળદર • ધાણાજીરું • લાલ મરચું •

દૂધી • લીલું લસણ જીણું સમારેલું • લીલી ડુંગળી જીણી સમારેલી • ટામેટા જીણું સમારેલું • લીલા મરચા જીણા સમારેલા • હળદર • લાલ ચટણી • ધાણાજીરું • ગરમ મસાલો • ધાણા ભાજી • તેલ • હિંગ •

મેથી ની ભાજી • ધાણા ભાજી • લીલું લસણ 1 જુડી ક્રશ કરી ને • હળદર • હિંગ • લાલ ચટણી • તેલ • બાજરા નો લોટ 1 વાટકો • તેલ ચોડવા માટે • મીઠું સ્વાદ મુજબ

મેથી ની ભાજી • ધાણાભાજી • ચણાનોલોટ • ઘઉંનો લોટ • હળદર • ધાણાજીરું • લાલ મરચું • ગરમ મસાલો • ખાંડ • લીંબુ • સોડા • મીઠું સ્વાદ મુજબ •

મેથી જીણી સમારેલી • ધાણા ભાજી જીણી સમારેલી • લસણ ખાંડેલું • ભાત • દૂધી નાનો કટકો ખમણેલી • ચણા નો લોટ • ઘઉં નો લોટ • હળદર • ધાણાજીરું • લાલ મરચું • ગરમ મસાલો • ખાંડ •

કાજુ • પિસ્તા • બદામ • ઘી • ઇલાયચી પાઉડર • ખાંડ 1 વાટકો

પનીર • વટાણા • લસણ 7થી 8 કળી • મરચા • આદુ • ડુંગળી • ટામેટા • હળદર • ધાણાજીરું • લાલ ચટણી • ગરમ મસાલો • તેલ 4 ચમચા •