kelapa parut (jangan terlalu tua) • petai cina • teri • daun pisang • bawang merah • bawang putih • cabai setan • cabai merah keriting • ketumbar • kencur • trasi • garam •
beras • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kunyit • Bumbu tambahan • serai (geprek) • daun salam • lengkuas (geprek) • santan kara • margarin untuk menumis • Air
kulit pangsit • tahu putih (potong diagonal jadi 4 bagian • ayam (aku pilih bagian dada) • tepung tapioka • tepung terigu • merica bubuk • daun bawang • bawang putih • air mendidih • garam • kaldu jamur
gelas beras • teri • santan kara • bawang merah • bawang putih • daun salam • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • garam (sesuai selera) • Air • Margarin