bawang bombay, potong • bawang putih, cincang • daun bawang, potong • jahe, geprek • bawang merah, iris (optional) • air • garam • kaldu bubuk rasa sapi • gula pasir • cabe rawit, iris (skip dulu krn lg ga boleh makan pedes) • minyak untuk menumis • wortel, potong •