Dapur MamaKe

Susu Cair (Ultra Putih/Coklat) • Kental Manis (Putih/Coklat) • Coklat Bubuk • Keju Block (hanya untuk setup keju/putih) • Maizena (wajib untuk setup keju/putih maupun coklat) • Santan Sun/Kara (wajib untuk setup keju/putih maupun coklat)

Dada Ayam Fillet (potong2 sedang) • Bawang Putih (goreng bulat hingga kecoklatan, ulek) • Bombay Besar (iris2 kecil) • Daun Bawang (iris2 kecil) • Wortel (ukuran sedang, parut kasar) • Tepung Tapioka • Tepung Terigu • Telur Ayam Besar • Susu Cair Putih (Saya pakai Susu Cair Full Cream) • Garam • Lada Putih Bubuk • Tepung Terigu beri sedikit Garam dan Air Matang hingga Kental •

Kacang Hijau • Air Matang • Susu Cair

Ikan Nila (Goreng hingga matang) • Santan Kelapa/Santan Instan 100ml • Kacang Panjang (Potong2 Panjang) • Tomat (Iris2 Besar) • Cabai Merah Keriting • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Kunyit • Sereh • Lada Putih • Asem Jawa (4biji asem, cairkan) •

Tepung Protein Sedang • Tepung Protein Rendah • Tepung Tangmien • Gula Halus • Ragi Instant • Air Dingin • Mentega Putih • Garam

Alpukat (ukuran sedang) • Tepung Terigu • Gula Pasir • Margarin (cairkan) • Telur Ayam • Pandan Pasta • SP • Baking Powder

Maizena • Tepung Terigu • Margarin • Kental Manis

Ikan Tenggiri Giling • Tepung Tapioka • Garam • Penyedap • Daun Bawang • Kentang Besar bagi 2 • Tahu Coklat • Tahu Putih • Telur Ayam • Pare besar bagi menjadi 8 potong • Kol (ambil menjadi 8 lembar) • Kacang Tanah •

Kentang • Kol Ungu • Paprika Merah ukuran sedang • Paprika Hijau ukuran sedang • Tomat Cherry • Bombay ukuran sedang • Kacang Polong • Daging/Ayam (tanpa lemak&tulang) • Jeruk Nipis • Olive Oil • Lada Hitam • Garam

Daging Sapi tanpa Lemak • Es Batu • Tepung Tapioka/Sagu • Garam • Baking Powder • Kaldu Bubuk • Air Panas/mendidih • Bawang Merah ukuran besar • Bawang Putih ukuran besar • besar2 kemudian goreng sampai sedikit kecoklatan, tiriskan dan ulek kasar

Curry Medium Hot • Daging Cincang Fresh • Wortel ukuran besar • Kentang ukuran sedang • Bawang Bombai ukuran sedang • Kacang Polong/sesuai selera • Seledri • Daun Bawang ukuran besar • Bawang Putih ukuran sedang • Telur Puyuh Matang/Potongan Mozzarella • Air • Butter •

Terigu Cakra Kembar • Ragi Instant • Garam • Margarin • Telur • Susu Cair • Susu Bubuk • Gula Pasir • Nutella

Macaroni • Daging cincang • Bawang Bombay ukuran sedang • Keju Parut (campur cheddar & mozzarella) • Telur ukuran sedang • Susu cair ultra full cream • Parsley bubuk • Oregano • Basil • Garam & Merica