Siomay Komplit
Ketika masih harus dirumah aja dan keinget Siomay Abang2 gerobakan langsung liat kulkas dan pas banget semua bahan ada, langsung Kita eksekusi 🥳
Siomay Komplit
Ketika masih harus dirumah aja dan keinget Siomay Abang2 gerobakan langsung liat kulkas dan pas banget semua bahan ada, langsung Kita eksekusi 🥳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ikan tenggiri giling dengan tepung tapioka, garam, penyedap dan potongan daun bawang kemudian aduk rata dan bentuk sesuai selera.
- 2
Sisihkan adonan ikan sedikit untuk isian pare.
- 3
Kukus siomay ikan, kentang, tahu coklat, tahu putih, pare, kol, dan telur yang sudah direbus.
- 4
Sambil menunggu semua matang olah saus kacang.
- 5
Goreng dengan minyak kacang tanah, kemiri dan bawang putih hingga warna kecoklatan kemudian masukkan daun jeruk goreng sebentar angkat dan sisihkan.
- 6
Siapkan blender dan masukkan semua kacang, kemiri, bawang putih, daun jeruk, gula merah dan 100ml air dan blender hingga halus.
- 7
Panaskan minyak 50ml dengan api sedang, masukkan saus kacang dan goreng sebentar, tambahkan air 150ml beri garam, penyedap dan kecap kemudian aduk hingga rata dan mengental.
- 8
Angkat semua sayuran yang dikukus dan tata di wadah.
- 9
Selamat mencoba teman MamaKe 💜
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar