Έφη Λιακοπούλου

σπορέλαιο • νισεστέ • ζάχαρη • νερό • ζάχαρη για την καραμέλα • καστανή ζάχαρη για το πασπάλισμα

σιμιγδάλι χονδρό • λάδι (ηλιέλαιο) • ζάχαρη • νερό • σταφίδες μαύρες • βανίλια • κανέλα

κιμά μοσχαρίσιο • κρεμμύδι τριμμένο • καρότο τριμμένο • φρυγανιά • μαϊντανό ψιλοκομμένο • ξύδι • κέτσαπ • γάλα • αλάτι, πιπέρι • ελαιόλαδο • πατάτες σε φέτες

βολβούς • αλάτι • ξύδι • λάδι

χοιρινό σε κομμάτια • πιπεριά Φλωρίνης σε κύβους • κρασί κόκκινο • Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά, μπούκοβο • λάδι • νερό

φασόλια μέτρια • κρεμμύδια ψιλοκομμένα • καρότα σε ροδέλες • σέλινο κομμένο • φλτσ χυμό ντομάτας • πελτέ • αλάτι- πιπέρι

κιμά μοσχαρίσιο • σκόρδο τριμμένο • κρεμμύδι τριμμένο • φρυγανιά τριμμένη • Αλάτι, πιπέρι • ελαιόλαδο

χοιρινό μπούτι για ρολό • κόκκινη πιπεριά σε μπαστουνάκια • πράσινη πιπεριά σε μπαστουνάκια • κρεμμύδι σε φέτες • ρεγκάτο σε μπαστουνάκια • ντομάτα σε φέτες χωρίς τα σπόρια • λουκάνικο Φρανκφούρτης κατά μήκος κομμένο • μουστάρδα • κέτσαπ • Ρίγανη- πάπρικα γλυκιά • Αλάτι, πιπέρι • ελαιόλαδο •

φασόλια μέτρια • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • καρότα σε ροδέλες • σέλινο κομμένο • σάλτσα ντομάτα • πιπεριά Φλωρίνης σε κομμάτια • ντοματοπελτέ • ελαιόλαδο • αλάτι- πιπέρι

κυδώνια σε φέτες • ζάχαρη καστανή • κονιάκ • κανέλα

Ζύμη έτοιμη από την κατάψυξη • φέτα • αυγό

σουτζουκάκια • πίτες • Ντομάτα • Κρεμμύδι • Τζατζίκι

προσφυγάκια • αλάτι • αλεύρι • λάδι

κολοκύθι τριμμένο • αυγά • γιαούρτι • τριμμένο τυρί γκούντα • φέτα • λάδι • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα • δυόσμο ψιλοκομμένο • αλεύρι • μπέικιν • αλάτι- πιπέρι • ρίγανη

μήλα τριμμένα • ηλιέλαιο • ζάχαρη • αυγά • αλεύρι γ.ο.χ • μπέικιν • κονιάκ • γάλα • βανίλια • κανέλα

γρ.αλεύρι γοχ • ζάχαρη • ηλιέλαιο • μπέικιν πάουντερ • γάλα • αυγά • ώριμες μπανάνες λιωμένες

κανελόνια • κιμά μοσχαρίσιο • ελαιόλαδο • κρεμμύδι τριμμένο • κρασί λευκό • κανέλα • ψιλοκομμένο ντοματάκι • Αλάτι πιπέρι • τυρί τριμμένο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • χυμό ντομάτας • σκόρδο •

κοτόπουλο • ρύζι Καρολίνα • κρεμμύδια ψιλοκομμένα • μαϊντανό ψιλοκομμένο • νερό για το ρύζι • Αλάτι, πιπέρι • μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο • λάδι • νερό για το κοτόπουλο

αλεύρι γοχ • ζάχαρη • αυγά • βούτυρο μαλακό ανάλατο & λίγο για άλειμμα • ξηρή μαγιά αναμεμιγμένη με 1 κσ ζεστό νερό • μηλίτη των 330 ml • ζάχαρη • κανελλας

σύκα • ζάχαρη • σπόρια γλυκάνισου • χυμό λεμόνι