أم أسيرم🥰 إبتسام🥰

العجينة • سمن دائب+ ملعقة زيت • فرينة • ماء الزهر • ملح • او اثنان سكر قلاص اختياري • كاوكاو محص ومرحي بقشوره • كاوكاو بلا قشور محمص ومرحي • سكر • فاني • ماء الزهر • عسل المرجان

بيض بحرارة الغرفة • سكر عادي • مابين فرينة ونشاء • عطر وملون احمر • فراولة • كريمة شانتي او كريمة الزبدة

مخ بقري • بض • ثوم • زيت زيتون • كمون • ملح حسب الحاجة • فرماج

بطاطا كبيرة • باذنجان كبير • فرمجاج • بيضات • معدنوس (بقدونس) • ملح

لحم الراس البقري او الخروف انا درت بقري مع رجلين • بصل متوسطين • جزر • بطاطا متوسطين • حمص منفخ • ثوم • طماطم متوسطة الحجم • بهارات حسب الرغبة • ورقتين رند (غار) • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • زيت • فلفل احمر الحلو •