Bahan Kulit • tepung terigu • santan instan • tepung kanji • minyak goreng • telur • air • Garam • Pewarna makanan • Bahan Isian : • kelapa parut (kupas) • Gula merah •
ikan pari asep • Cabe Berah Besar • Cabe Kriting • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Pete (boleh skip) • tomat kecil • Kecap Manis • Serai, Lengkuas, Daun Salam • Gula Pasir, Garam, Penyedap rasa
kerang (tanpa kulit) • buncis • cabe merah • kemiri • bawang merah • bawang putih • gulpas • daun salam • Garam (sejumput) • Air • minyak untuk menggoreng