Rita Mustika

ikan asin (belah, buang durinya) • cabe rawit ijo • bawang merah • bawang putih • tomat (kalau ada tomat ijo, saya g pake tomat) • Garam • Gula • Air

roti gandum (merk apa aja boleh, tp enaknya sari roti) • mentega (merk apa aja boleh, sy pake forvita) • nugget ayam (apa aja boleh, sy pake merk sunny gold) • saus ABC sachet

ayam (800gram, potong 12 bagian) • Bumbu ulek: • ketumbar • kemiri • jahe • kunyit • bawang merah • bawang putih • serai (memarkan) • lengkuas (boleh dimemarkan sampai halus atau diparut) • daun salam • garam •

tepung tapioka • telur • margarin • keju parut • garam

nila ukuran besar (potong jadi 2 atau 3 bagian) • Bumbu ulek: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • kemiri • Ketumbar • Bumbu digeprek: • lengkuas • serai • jahe •