Thịt vai • Trứng cút • củ (khoảng 200g) Cà rốt • củ (khoảng 300g) Khoai tây • củ Hành tím • Tỏi • Nước cốt dừa hoặc nước lọc • Bột sắn hoặc bột năng • Nước lọc (pha bột) • Bột canh • lớn Dầu hào • Gia vị cà ri (nếu có) •
Thịt ba chỉ • Nấm kim châm hoặc nấm hải sản • Cà chua • củ Hành tây • lớn Hành lá • củ Hành tím • Nước mắm • cơm đường • cơm bột canh • Dầu ăn • Nước lọc
