Wahyu Dwi

terigu pro rendah • maizena • susu bubuk • gula pasir • telur • TBM • vanilli • margarin, dilelehkan • pasta coklat, untuk topping/ motif • Butter cream/ selai secukupnya, untuk isian

terigu pro sedang • gula pasir • air sprite • SP • telur • Essense frambozen, vanilli cair, pasta coklat, pewarna merah rose

singkong, diparut • agar² tanpa warna • kelapa sudah diparut • gula pasir • air kelapa • Vanili cair • garam halus • pewarna: merah cabe, kuning muda, hijau tua • daun pandan dipotong² • Topping: • kelapa parut • garam halus •

daging sapi • Bumbu yg dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • kemiri sudah dibakar • Bumbu lain: • merica bubuk • pala bubuk • petis • saos tiram •

Untuk agar² coklat bening: (sebut adonan A) • agar² warna coklat, • gula pasir atau sesuai selera • garam halus • air • essence vanilla • Untuk agar² susu: (nanti dibagi menjadi 3 bagian). Sebut adonan B • agar² tanpa warna • susu UHT putih • SKM campur air jadi 500 ml • air putih • Bahan-bahan lain: •

kelapa setengah muda, diparut • bawang putih • kencur • daun jeruk purut • terasi • cabe rawit • gula merah sdh disisir • air asam Jawa • garam halus • penyedap rasa (aku tdk pakai)

nutrijell varian rasa kelapa muda (10 g) • gula pasir, boleh ditambahin kalau suka manis • air • santan instan segitiga (berat @65 g) • garam halus • es batu ukuran besar (saya cetak es batu dengan plastik kiloan) • Pelengkap penyajian: sirup cocopandan atau sesuai selera, es serut sesuai selera, secukupnya

kacang tanah yg sdh dibelah jd dua • tepung beras • tepung kanji • telur • air • bawang putih ukuran besar • kemiri • ketumbar bubuk • garam atau sesuai selera • kaldu sapi • daun jeruk purut

terigu pro sedang • vanilli • garam halus • susu bubuk • baking powder • bumbu spekoek • bubuk kayu manis • kuning telur & 5 putih telur • gula palem • gula pasir, bs dikurangi jika tdk suka manis jd 25 g • SP • margarin leleh •

terigu pro tinggi • terigu pro sedang • tepung maizena • gula pasir • baker bonus • ragi saf instan • vanilli bubuk • kuning telur + 1 putih telur • margarin & 1/4 sdt garam halus • susu bubuk • air es

sach agar-agar plain • sach nutrijell rasa strawberry • gula pasir (sesuai selera) • susu UHT rasa strawberry • air • garam halus • DCC rasa strawberry (boleh skip) • essence strawberry

bawang putih • kencur • daun jeruk purut • cabe atau sesuai selera • air asam • Ebi , cuci bersih • tempe • tahu • Garam kasar & gula merah • kelapa setengah muda, diparut • daun kemangi • daun pisang untuk membungkus

gula pasir • air panas • tepung terigu • tepung tapioka • margarin, lelehkan • telur • SKM • BP • soda kue • vanilli bubuk

daging sapi • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri • lengkuas • kunyit • jahe • jinten • merica bubuk • pala bubuk • ketumbar bubuk •

terigu pro sedang • gula pasir • margarin dilelehkan • telur • air + 1 sdm SKM • maizena • SP • garam halus • vanilli cair • coklat bubuk + 1 1/2 sdm air panas, jadikan pasta coklat • coklat pasta