Salma Ashraf2006

حوالي نصف كيلو من الممبار • من الأرز الابيض • من الخُضرا • طماطم متسبكه • زعتر • كزبره • ملح • فلفل اسود مطحون • بصلات مفرومين ناعم

من الدقيق الاسمر • من الشوفان المطحون ناعم • ماء دافئ • من اللبن البودرة • خميره او معلقه كبيره من الخميره • سكر او عسل نحل • من الملح • زيت (يفضل لو زيت زيتون)

من الدقيق الابيض جميع الاستعمالات • من الماء • ملح

جلاش • سمن كبار • قشطه • بيكنج بودر • زبادي

دقيق • خل • بياض بيضه • ملح • خميره فوريه • ماء دافئ عليه 2 ملعقة صغيرة لبن بودرة أو كوب لبن دافئ • زيت • صفار البيضه • لبن • خل

من الدقيق الأسمر (دقيق القمح الكامل) • من الدقيق الابيض • ملح • سكر • ماء (قابل للزيادة او النقصان) • خميره فوريه • بيكنج باودر

معكرونه قلم • لحمة مفرومه • طماطم مضروبة في الخلاط • ملح • فلفل اسود • بصل

بطاطس • فينو حسب العدد • طماطم • فلفل رومي • ثوميه (الطريقه على الاكونت)

بيض بدرجه حراره الغرفه • زيت • لبن او كوب ماء عليه 2 ملعقه كبيره من اللبن البودرة • فانليا • بيكنج بودر أو محسن كيك • دقيق ابيض جميع الاستعمالات

كبد وقوانص • عدس اصفر • ارز • عيش • فلفل اسود • ملح • بصل • جزر • طماطم

دقيق • بيضه • زبده لينه أو 3ملاعق زيت • خميره • ماء دافئ • لبن دافئ • سكر • فراوله • فانيلا • عصير نص ليمونه

من النشا • من الماء • ثوم • ملح • ماء • بياض بيضه • من الزيت

معكرونه شرايط • من الصدور المتقطعه مكعبات • صويا صوص • صلصه طماطم • جزر • فلفل الوان • بصل • خل ابيض • بيض • بقسماط • دقيق

بصله متوسطه • ثوم مفروم • صلصه طماطم • خل • صويا صوص • فلفل اسود • كمون • بابريكا • 7 بهارات • توم باودر • بصل باودر

دقيق جميع الاستعمالات (يفضل دقيق استخراج 72%) • زبده بدرجه حراره الغرفه • سكر بودره منخول • صفارين بيض • مربى مشمش للتزيين

دقيق ابيض جميع الاستعمالات • الاربع ماء • خميره او ملعقة ونصف صغيرة • ملح • زيت • زبده او سمنه بدرجه حراره الغرفه