Madhurima Dhar Roy

কাতলা মাছ • পাতিলেবুর রস • কাঁচালঙ্কা • সরষের তেল • হলুদ • নুন ও চিনি

করলা • (অর্ধেক) সেদ্ধ আলু • পেঁয়াজ কোরা • কোয়া রসুন • সব্জি মশলা (এটা নিজের বানান) • আমচুর পাউডার • গুঁড়ো লঙ্কা • নুন • সরষের তেল • ময়দা বা বেসন

দুধ • ভিনিগার • গুঁড়ো দুধ • গুঁড়ো চিনি • কেশর • ময়দা

স্লাইস পাঁউরুটি • কাজুবাদাম • চকলেটের টুকরোকে আরো টুকরো করে নিতে হবে • মাখন • দুধ

চাল গুঁড়ো • দুধ • চিনি গুঁড়ো (স্বাদ অনুযায়ী কম বেশি হতে পারে) • গুঁড়ো দুধ • ময়দা • ঘি • কেশর

সয়াবিন বড়ি সেদ্ধ • পেঁয়াজ কুচি(লম্বা করে কাটা) • রসুন কুচি • আদা বাটা • মিট মশলা • ভিনিগার • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ময়দা (শুধু বাইন্ডিং এর জন্য) • বেসন (শুধু বাইন্ডিং এর জন্য) • নুন • ডিপ ফ্রাই করার জন্য রিফাইন্ড তেল

,খোসা ছাড়ানো সেদ্ধ আলু • আদা-জিরা বাটা • হিং • ধনে গুঁড়ো • চাট মশলা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • চানা মশলা (ঐচ্ছিক ) • বেসন • বেকিং সোডা • নুন • ডিপ ফ্রাই করার জন্য রিফায়েন্ড তেল •

ময়দা • রিফায়েন্ড তেল (ময়ানের জন্য) • ভর্তি পিৎজা সস্ • পিজ্জা চীজ-এর টুকরো • স্যুইট কর্ণ • পেয়াঁজ কুুচি • ক্যাপ্সিকাম কুচি • ভেজ মেয়োনিজ • জোয়ান • কাঁচালঙ্কা কুচি • নুন • ডিপ ফ্রাই করার জন্য রিফায়েন্ড তেল

পাকা কলা • গুঁড়ো চিনি • গুঁড়ো দুধ • আলমন্ড • দানা কেশর

চিকেন • পেঁয়াজ • টমেটো • ক্যাপ্সিকাম • কাঁচালঙ্কা • ঘি • দারচিনি • লবঙ্গ • ছোট এলাচ • গোলমরিচ গুঁড়া • নুন ও চিনি

ডিম • আলু (অর্ধেক করে সিদ্ধান্ত করা) • পেঁয়াজ - বড় মাপের (বাটা) • রসুন বাটা • আদা বাটা • টমেটো পিউরি • পোস্ত বাটা • কাজু বাটা (চারমগজ বাটা ও দিতে পারেন) • হলুদ গুঁড়ো (বা প্রয়োজন মতো) • জিরা গুঁড়ো • শাহি গরম মশলা • ঘি •