Vidhi V Popat

કાચા કેળા • આઠથી દસ ચમચી તપકીર લોટ • લીલુ મરચું પીસેલું • લીંબુનો રસ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • મરચું પાઉડર એક ચમચી • હળદર • ગરમ મસાલો • ખાંડ

લીલું નાળિયેર • દૂધ • ઇલાયચી • કાજૂ • બદામ • કેસર જરૂર મુજબ • જાયફળ જરૂર મુજબ • ત્રણથી ચાર ચમચી ખાંડ

બાફેલા બટાકા • આદુ મરચાની પેસ્ટ • લીંબુ નો રસ • મરચું પાઉડર • ગરમ મસાલો • બાઉલ લીલા નાળીયેરનું ખમણ • ખાંડ • કાળી દ્રાક્ષ • ચપટી તજ લવિંગ નો પાઉડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તપકીર જરૂર મુજબ

ફ્રેશ માવો • તપકીર • ખાંડ • દૂધ જરૂર મુજબ • ઇલાયચી જરૂર મુજબ • ઘી તળવા માટે • કેસર જરૂર મુજબ • ચપટી સાજી ના ફૂલ • પાણી જરૂર મુજબ

મેંદો • પાણી • ખાંડ • તેલ • ચપટી સાજીના ફૂલ

વેફર • ક્યુબ ચીઝ • ટોમેટો કેચપ • ગરમ મસાલો • લાલ મરચું પાઉડર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ચાટ મસાલો • આમચૂર પાઉડર

ફરાળી ચેવડો • બટાકા બાફેલા • ખજૂર આમલીની ચટણી • લીલી ચટણી • દાડમ જરૂર મુજબ • 1/2 લીંબુ સરસ • કોથમીર જરૂર મુજબ

પાત્રા ના પાન • ચણાનો લોટ • ધાણાજીરું પાઉડર • મરચું પાઉડર • 1/2 ચમચી હળદર • ગરમ મસાલો • 1/4 ચમચી હિંગ • ખાંડ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તેલ • 1/4 ચમચી સાજીના ફૂલ • લીંબુનો રસ •

રવો • ચણાનો લોટ • છાશ • નાનો ટુકડો છીણેલી દુધી • નાનો ટુકડો ગાજર છીણેલું • નાનું બટાકુ છીણેલું • ડુંગળી છીણેલી • 1/2 બાઉલ માંડવી ના બી • 1/2 બાઉલ મકાઈ • 1/2 બાઉલ લીલા વટાણા • ધાણા જીરું પાઉડર • મરચું પાઉડર •

બાઉલ ફરાળી લોટ • બાઉલ મોરૈયો • સાબુદાણા પીસેલા • બાઉલ દહીં • જરૂર મુજબ સાજીના ફૂલ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લીંબુનો રસ જરૂર મુજબ • તેલ જરૂર મુજબ • ફરાળી ચટણી માટે • નાળિયેરનું બૂરું ખમણ • 10સીંગદાણા • મીઠું સ્વાદ અનુસાર •

અમેરીકન મકાઈ • ચીઝ • બટર • 1/2 ચમચી મરચું પાઉડર • 1/2 ચમચી મરી પાઉડર • 1/4 ચમચી સંચળ પાઉડર • 1/4 ચમચી ચાટ મસાલો • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લીંબુ નો રસ

રવો • ઘઉંનો લોટ • ચણાનો લોટ • દહીં • મીઠું સ્વાદાનુસાર • તેલ જરૂર મુજબ • પાણી જરૂર મુજબ • બેકિંગ સોડા

બ્રેડ ની સ્લાઈસ • બટાકા બાફેલા • મેંદાનો લોટ • લોટ • ગ્રીન ચટણી • લસણની ચટણી • મેગી મસાલો • ધાણાજીરું પાઉડર • ચપટી હળદર • કોથમીર • લસણની પેસ્ટ • આદુ પેસ્ટ •

મોરા લીલા મરચા • આચાર મસાલો • તેલ • લાલ મરચું પાઉડર • હિંગ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લીંબુનો રસ

બટાકા • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • લસણની કળી ઝીણી સમારેલી • કેપ્સીકમ ઝીણું સમારેલું • ચીલી સોસ • ગ્રીન ચીલી સોસ • સોયા સોસ • ટોમેટો કેચપ • 1/2 ચમચી સંચળ પાઉડર • 1/4 ચમચી મરીનો પાઉડર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • વિનેગર •

કળી ની ભાજી • કળી લસણ ખાંડેલુ • થી ૧૦ ચમચી તેલ • ધાણાજીરૂ • મરચું પાઉડર • 1/2 ચમચી હળદર • 1/4 ચમચી હિંગ • લીંબુનો રસ • સ્વાદાનુસાર • પાણી ભાજી ને બાફવા માટે

પનીર • ૩-૪ ટામેટાં • ૩-૪ ડુંગળી • થી ૧૦ કળી લસણ • લીલુ મરચુ • ઈંચ આદુનો ટુકડો • મગજતરીના બી • કાજૂ • 4 લવિંગ • તજ • ધાણાજીરૂ પાઉડર • પંજાબી મસાલો •

ટામેટાં • ડુંગળી • લસણની કળી • આદુનો ટુકડો • ૪ લીલા મરચા • ખાંડ • ટોમેટો કેચપ • ઓરેગાનો • પૅપ્રિકા • મીઠું સ્વાદાનુસાર

અડદ દાળ • ઝીણું સમારેલું ટામેટા • 10 કળી લસણ વાટેલૂ • . લીલું મરચું • આદુ ખમનેલો • 8 લીમડા ના પાન • ધાણા જીરું • મરચું પાઉડર • લીંબુ જરૂર મુજબ • હળદર • હિંગ • રાઈ •

10 બ્રેડ સ્લાઇસ • પીઝા સોસ • કેપ્સીકમ • ડુંગળી સ્લાઇસ કરેલી • મકાઈ બાફેલી • ઓરેગાનો જરૂર મુજબ • પેપરિકા જરૂર મુજબ • ચીઝ