Sarmistha Maitra

পনির • সাদা তিল • ঘি • সাদা তেল • দারচিনি, , • লবঙ্গ, • এলাচ • তেজপাতা • কাজু • ফেটানো টক দই • ধনে গুরো • আদা কুচি •

সুজি • মাঝারি সাইজ র আলু • রসুন কুচি করা • গোলমরিচ গুঁড়ো • ধনেপাতা কুচি • সাদা তেল • নুন

ভাত • ধনেপাতা কুচি • ধনে গুরো • লঙ্কার গুঁড়ো • চাট মশলা • আদা কুঁচি • গোলমরিচ গুঁড়ো • গ্রেট করা গাজর • নুন • মিষ্টি • বেসন • ১/২ চা চামচ ধনে গুরো •

দই, • ধনেগুরও • ধনেপাতা কুচি • নুন • গোটা জিরে • সরষে • শুকনা লঙ্কা • রসুন • চিনি • ৪চামচ টক দই • ১/২ চাচামচ ধামেগুরও • ১/২ চাচামচ গোটা জিরে •

মাংস, টকদই, পিয়াজ বাটা,আদা রসুন বাটা, পেঁয়াজ বেরেস্তা,কুচানো পেঁপে, ধনেগুঁড়ো, লঙ্কার গুঁড়ো, বাড়িতে বানানো মশলা, চায়ের লিকার, সরষের তেল