Sofie Hana

udang • bawang bombay • bawang putih cincang • cabe keriting • daun bawang • mentega • kecap manis • kecap asin • saos tiram • saos tomat / sambal • kecap inggris

ayam kampung • air secukupnya untuk kuah • bawang putih goreng • minyak secukupnya untuk menumis • garam, gula, merica, kaldu jamur • bawang putih • bawang merah • jahe • pala bubuk • adas manis • cengkeh • kayu manis •

roti tawar • telur • gula pasir • susu cair • vanili • margarin • bubuk cinnamon • pisang kepok • Kurma

spaghetti lafonte • bayam • susu cair UHT • udang • bawang bombay • bawang putih • parutan keju • olive oil • Air • Garam, kaldu jamur, merica

daging sapi • kentang • Air • Minyak goreng • Nanas untuk merendam daging • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabe rawit • daun salam • lengkuas • serai •

kerang • bawang bombay • daun jeruk • daun salam • serai • kecap manis • saus tiram • kecap asin • Garam, gula, kaldu jamur • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih •

nasi putih • telur • bawang prei • daging sapi, sudah dipotong kotak dan sudah direbus • bumbu halus rawon • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe keriting • minyak goreng • Garam, kaldu jamur

keciwis • bakso sapi • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe gendut • minyak untuk menumis • saus tiram • Garam, gula, merica, kaldu jamur

spaghetti • tuna kalengan • minyak untuk menumis • minyak untuk merebus • Air untuk merebus • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • oregano • Garam, lada, kaldu jamur

dada/paha atas ayam • Tepung serbaguna • Air • Minyak goreng • margarin • daun jeruk, iris tipis • nasi putih • cabe rawit • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • Garam, gula,

daging ayam (paha atas/dada) • Tepung serbaguna (untuk adonan basah dan kering) • Air • Minyak • bawang bombay • bawang putih • cabe rawit • bawang prei • lada hitam bubuk • kecap manis • saus tiram • garam, gula, kaldu jamur •

ikan dori fillet • Tepung serbaguna • telur • jeruk nipis agar tdk amis • Minyak goreng • bawang merah • cabe rawit • tomat • jeruk nipis • minyak panas • Garam, gula, kaldu jamur

tahu • bayam, cuci bersih • bawang merah • bawang putih • telur • garam, merica, kaldu jamur

tempe • telur puyuh, rebus • Garam, gula, kaldu jamur • serai • daun jeruk • Minyak goreng • cabe hijau besar, buang bijinya • cabe rawit hijau (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih

telur ayam • Minyak untuk menggoreng telur • santan • daun jeruk • daun salam • serai • lengkuas • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit • kunyit •

ayam, cuci bersih • daun jeruk • serai (geprek) • Garam, gula dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe rawit hijau (sesuai selera)

roti tawar • bawang putih (haluskan) • mentega / butter • parsley bubuk

Nori • nasi • minyak wijen • garam • telur, kocok lepas, beri sedikit garam, goreng • wortel, potong korek api memanjang, lalu rebus beri garam • tuna • bawang bombay, cincang • cabe rawit, rajang tipis • minyak untuk menumis

nasi • daun jeruk, buang tulangnya, iris halus • Garam, kaldu jamur, lada • Minyak untuk menumis • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • cabe rawit

paha ayam, potong • bawang putih • ketumbar bubuk • garam • bawang prei • Minyak goreng • Mentega • bawang putih, cincang • bawang bombay, iris • saus inggris • saus tiram • kecap manis •