Semur Daging Kentang

Name: Semur Daging Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 6 buah kentang; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; Nanas untuk merendam daging; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 butir kemiri sangrai; 7 buah cabe rawit; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 1 batang serai; 1 buah tomat; 2-3 sdm kecap manis; secukupnya Garam, gula, merica & kaldu jamur

Sofie Hana @sof1323hana

Malang

Selamat Idul Fitri, teman-teman Cookpad..
Lama banget gak sharing resep, karena tahun lalu lagi sibuk persiapan nikah, trus ribet kerjaan. Sedang usaha aktif nulis resep lagi yuhuu~~

Kentangnya didapet dari hasil pengabdian masyarakat di Kecamatan Tosari, Kabupaten Pasuruan.. Alhamdulillah, kentang enakk banget dan empuk. Cocok dibuat semur daging..

Cobain kuy.. Semoga bermanfaat 💕
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Malang
#antimubadzir
#masaksetiapbagian

Selamat Idul Fitri, teman-teman Cookpad..
Lama banget gak sharing resep, karena tahun lalu lagi sibuk persiapan nikah, trus ribet kerjaan. Sedang usaha aktif nulis resep lagi yuhuu~~

Kentangnya didapet dari hasil pengabdian masyarakat di Kecamatan Tosari, Kabupaten Pasuruan.. Alhamdulillah, kentang enakk banget dan empuk. Cocok dibuat semur daging..

Cobain kuy.. Semoga bermanfaat 💕
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Malang
#antimubadzir
#masaksetiapbagian

Lebih banyak

Semur Daging Kentang

Sofie Hana @sof1323hana

Malang

Selamat Idul Fitri, teman-teman Cookpad..
Lama banget gak sharing resep, karena tahun lalu lagi sibuk persiapan nikah, trus ribet kerjaan. Sedang usaha aktif nulis resep lagi yuhuu~~

Kentangnya didapet dari hasil pengabdian masyarakat di Kecamatan Tosari, Kabupaten Pasuruan.. Alhamdulillah, kentang enakk banget dan empuk. Cocok dibuat semur daging..

Cobain kuy.. Semoga bermanfaat 💕
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Malang
#antimubadzir
#masaksetiapbagian

Selamat Idul Fitri, teman-teman Cookpad..
Lama banget gak sharing resep, karena tahun lalu lagi sibuk persiapan nikah, trus ribet kerjaan. Sedang usaha aktif nulis resep lagi yuhuu~~

Kentangnya didapet dari hasil pengabdian masyarakat di Kecamatan Tosari, Kabupaten Pasuruan.. Alhamdulillah, kentang enakk banget dan empuk. Cocok dibuat semur daging..

Cobain kuy.. Semoga bermanfaat 💕
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Malang
#antimubadzir
#masaksetiapbagian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi
6 buahkentang
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
Nanas untuk merendam daging
Bumbu
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 butirkemiri sangrai
7 buahcabe rawit
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
1 batangserai
1 buahtomat
2-3 sdmkecap manis
secukupnyaGaram, gula, merica & kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging sesuai selera, lalu rendam dengan nanas agar empuk. Kupas kentang, lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan
2

Siapkan bumbu halus, blender atau uleg. Lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas
3

Masukkan kentang dan daging, kemudian tambahkan sedikit air. Beri kecap dan serai, aduk hingga rata. Beri garam, gula, merica dan kaldu jamur. Tes rasa. Kemudian tambahkan tomat, aduk hingga merata dan air menyusut
4

Sajikan di mangkok dan beri taburan bawang goreng. Semur daging kentang siap disantap. Selamat mencoba ✨️