Nonik Indra

Daging Ayam • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ruas jahe • saos tiram • Daun salam • kecap manis • Daun bawang, daun Seledri • minyak goreng untuk menumis • Gula, garam, dan air asam

Pare Segar, cuci dan potong kecil2 • Air dingin • Air panas

ekor Ikan Lemuru Segar (Ikan Pindang juga boleh) • Cabe Rawit,iris (sesuai selera) • Cabe Besar,iris (sesuai selera) • Minyak Goreng • Bawang Merah, iris tipis • Jeruk Lemo • Sereh, potong tipis • Terasi sedikit, gula dan garam

Sayur Paku/ Pakis disiangi dan cuci • Se-genggam Kacang Merah Segar, rebut dengan ditambah garam • Bumbu • kepala parut (Aku kukus bentar) • cabe rawit (sesuai selera) iris • cabe besar iris • bawang Merah iris tipis • bawang Putih iris tipis • Gula dan garam • minyak goreng (Aku pake minyak kelapa asli)

tomat cherry • gula • air panas

Tepung Kentang • Air Panas • Telur • Gula Pasir • Tepung Terigu • Santan Hangat • Garam • Vanilla • Margarine (dicairkan)

Penne Pasta (rebus ditambahi garam dan sesendok minyak) • bawang putih (cincang) • Susu UHT • Keju Cheddar Parut • Merica Bubuk • Oregano • daging Salmon • Perasan Lemon

Daging Fillet Lele • telur • Tepung Bumbu (Aku pakai Mamasuka) • *Sambel Matah** • bawang merah • serai • jeruk lemo • cabe rawit (disesuaikan) • minyak (aku pakai minyak kelapa asli lebih wangi dan gurih • Garam • Gula • Terasi kalau yg suka

*Bahan Pasta A • Chocolate Beng-beng Drink • Chocolate bubuk • minyak sayur • susu UHT chocolate • Pasta Chocolate • DCC • ** Bahan Pasta B • Kuning telur • Tepung terigu • BP • ** Bahan Meringue •

Adonan PASTA • susu UHT • minyak sayur • Greentea Cooking Chocolate (bisa diganti warna putih) • kuning telur • tepung terigu (segitiga biru) • BP • Greentea Chocolatos • bubuk greentea (pakai merk Larome) • * Adonan Meringue • telur putih • gula pasir •

Ikan Sejenis Makarel 😊 • Jeruk nipis • Garam untuk taburan • gula • saos tomat • saos tiram • saos teriyaki • bawang geprek • minyak goreng • air

GENJER yang banyak bunganya • cabe besar • cabe rawit (boleh lebih) • bawang putih • bawang merah • tomat • lengkuas geprek • Minyak utk menumis • saos tiram • Gula Garam Penyedap

daging ayam Dada • telur • parutan kelapa muda • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • jahe • lengkuas • kunyit • Garam •

telur • Gula Kastor • DCC • Butter • Minyak Goreng • Tepung Terigu Segitiga • Maizena • Chocolate Bubuk

apple • gula pasir • garam • bubuk kayu manis • air jeruk

¤Bumbu Dasar Merah¤ • cabe besar merah (buang bijinya) • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • merica • garam • gula + minyak goreng untuk tumis • ¤¤ Bumbu Dasar Kuning ¤¤ • bawang putih • bawang merah •

Telur • Gula Castor • DCC • Butter, 50g Minyak • Tepung Terigu serbaguna • Maizena • Chocolate Bubuk • Susu Bubuk (dancow)

tepung terigu • choco bubuk • garam • baking powder • DCC • Butter • gula pasir (resep asli 280gram) • telur

teri (teri apa ajah boleh) • kacang tanah • bawang putih • cabe besar • cabe kecil (menurut selera) • terasi (mewakili penyedap rasa) • gula putih • air asam jawa • garam • daun jeruk purut potong2 • minyak goreng

ayam (paha ataupun sayap) cincang kasar • base genep (lihat resep BASE GENEP) • telor • Daun Pisang • Daun Salam untuk alas tum • Cabe rawit cincang • Garam