Ratih Margita

Bahan A • creamcheese • cheddar merk kraft, parut • susu cair plain • minyak goreng • margarine • Bahan B • kuning telur • tepung kunci • tepung maezena • Parutan kulit lemon • Bahan C •

cumi asin • cabai merah • cabai setan • bawang merah, iris • garam (aku 1 sdt) • gula pasir • msg • Kaldu ayam (jika suka) • minyak goreng (sampai bawang terendam) • daun jeruk • serai

usus • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • merica • kemiri • cabai rawit setan • cabai merah keriting • daun salam • serai • Laos •

sengkel atau kaki sapi • tetelan/sandung lamur sapi • daun bawang utuh • seledri utuh • bawang putih, goreng utuh • pala • kemiri • merica • royco sapi • garam • penyedap • gula pasir •

vegetable mix • udang kupas, cincang • bawang merah, iris • bawang putih, iris • garam • gula • merica bubuk • tepung terigu • royco ayam untuk koreksi rasa

daging sapi • kelapa • air • daun salam • sereh, geprek • garam • msg • gula pasir • gula jawa kecil • kecap manis • tomat besar, potong • kol, potong kasar •

terigu (aku pakai tepung segitiga) • air (resep asli 300 ml) • telur • garam (resep asli 1/2 sdt) • minyak sayur (resep asli tidak ada)

gula pasir • telur • ovalet • tepung terigu protein sedang • coklat bubuk • margarin • dcc (optional)

tempe • cabai merah • cabai rawit • bawang putih kecil • garam • gula pasir • msg • masako (optional) • kencur

asem2 beli di pasar • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabe merah kriting • cabe rawit • kemiri • terasi, bakar • lingkaran gula jawa • gula pasir • royco ayam • asam • garam •

tepung terigu • tepung kanji • bawang putih, uleg • merica bubuk • garam • gula • royco • daun bawang • seledri • air

tempe ukuran kecil (di aku 2000 harganya), hancurkan dgn garpu • tahu putih, hancurkan campur dengan tempe • bawang putih • bawang merah, iris, goreng • merica • ketumbar • gula pasir • garam • royco ayam • minyak goreng • tepung sagu

air • serai, pipihkan • jahe, pipihkan • lengkuas, pipihkan • ruang kunyit, pipihkan • bawang putih, pipihkan • bawang merah, pipihkan • daun salam • daun jeruk • cabai rawit merah utuh • cabai rawit merah, iris kasar • garam •

jamur tiram, suwir2, cuci bersih • udang, buang kepala, cuci bersih • bawang merah, iris • bawang putih, cincang lembut • cabai rawit setan, iris serong • cabai merah keriting, iris serong • daun salam • lengkuas • sereh • daun jeruk • garam • merica bubuk •

jamur tiram • tempe • cabai rawit putih • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • ketumbar • garam • gula jawa • kecap secukupnya (aku pakai sekitar 5sdm) •

terigu protein tinggi • air matang • minyak goreng • garam • bahan isi: • daun bawang • daging sapi cincang • bawang putih, iris • bawang merah, iris • garam • gula • merica bubuk •