gran gula aren • daun pandan • air • garam • telur • tepung terigu (saya pake yg protein rendah) • minyak • SP • baking soda • (opsional) gula pasir secukupnya jika dirasa masih kurang manis
kemasan kwetiau putih basah (300 gram) • sosis • sawi putih (boleh diganti sawi hijau) • telur • bawang merah • bawang putih • kencur • rawit merah besar (boleh lebih kalo suka pedas) • cabe merah besar • Perasan satu buah jeruk purut • kecap, Me: Bango • Gula •
ceker ayam • daun salam • jahe • daun jeruk • cabe keriting merah • cabe merah besar • Rawit/ cengek sesuai selera, semakin banyak semakin pedas • bawang merah • bawang putih • kencur • daun jeruk, iris kecil-kecil • gula dan garam
pisang Ambon yang sudah matang (ukuran kecil) • daging mangga, saya pakai mangga cengkir 1/2 buah • yoghurt rasa bebas (konsentrasi kekentalan yang tinggi) • mangga, pisang dan buah naga untuk topping