Rjannah

tepung terigu biasa(pro tinggi lebih baik) • air biasa (di sesuaikan dengan daya serap tepung) • garam • minyak goreng • daun bawang Iris tips • telur • smoke beef (potong dadu kecil) • penyedap rasa • garam • lada bubuk putih • minyak

terigu serbaguna • mentega • smoke beef, potong kotak-kotak • bawang putih cincang halus • Susu UHT plain • garam • lada putih • Royco • gula • telur • panco/bread crumbs • Keju quick melt, potong dadu ukuran kecil

beras biasa • beras ketan • gula • garam • cuka beras • cuka makan • Baking powder • garam • tepung terigu • Air dingin dalam kulkas secukup nya • Adonan tempura basah • Tepung roti/panco •

wortel ukuran besar • kol ukuran besar • seledri • bawang Putih bubuk/2 siung bawang putih • garam • lada putih • kaldu ayam (royco) • soda kue • baking soda • air • air (air sesuai selera untuk tingkat kekentalan adonan)

Cabe Merah keriting • bawang merah • bawang putih • serai • bunga lawang • / 1 genggam teri • daun salam • beras • garam • kaldu ayam (Royco) • gula

Bihun kemasan besar (aku sih pake yg bukan bihun jagung) • Wortel ukuran sedang (diparut tipis sesuai selera) • Lada bubuk • Minyak wijen (boleh di skip jika tidak ada) • Kecap manis • Bawang Putih (chop halus) • Bawang Merah (iris tipis)

Bahan Biang (A) • Terigu protein sedang • Tepung Beras • Tepung Sagu/Tapioka • Garam • kaldu bubuk (Royco ayam) • Air mendidih • Bahan kering (pelengkap) • Tepung Sagu/Tapioka • Bahan isian • Telur • Terigu •