Moumita Biswas

butter • tomato (finely chopped) • peas, Carrots, cauliflower,beetroot, potatoes,capsicum • ginger garlic paste • onion (finely chopped) • lemon • kasuri methi / dry fenugreek leaves • kashmiri red chilli powder / lal mirch powder • pav bhaji masala • capsicum (finely chopped) • potato

ছানা • আদা বাটা • জিরা গুঁড়া • টমেটো কুচি • বাদাম কিসমিস ও চারমগজ বাটা • জিরা • ময়দা • তেজপাতা • গরম মশলা গুঁড়ো

Flour • Butter • Sugar • Baking Powder • of Salt • Cocoa

coriander seeds • cumin • fennel / saunf • tamarind chutney • water • oil • potato • pav

mango • milk • fresh cream

medium to large sized alphonso mangoes or ¾ cup chopped mangoe • Rava • sugar • saffron • green cardamoms. • cashews. • water

large potatoes, • Yukon Gold, Russet, or Red Bliss • melted butter, • olive oil, • duck fat, • bacon fat, • coconut oil, • mix Salt Pepper • Optional extras: minced fresh herbs, spices, grated cheese, bread crumbs, panko crumbs

Pomegranate • water

large Ripe Mangoes(approx. 2 cups chopped mango) • Milk • Sugar(or to taste) • Ice Cubes, optional

Moong Dal • salt • haldi

Green Grapes • Orange • Apple, chopped • Red grapes • Chaat Masala Powder • Watermelon, Muskmelon or fruits of your choice

mint leaves (pudina) • powdered jaggery • cumin powder • lemon juice

lemon • khas syrup • sugar as required

fresh grated ginger • lemon wedge • hot water • turmeric

পিয়াচ কুচি রসোন কুচিআদা কুচিলঙ্কা কুচিমাংসের কিমাকিসমিসসাদা তেলকনফ্লায়রভাজার জন্য সাদা তেললঙ্কা গুড়োমরিচ গুড়োস্বাদ মতো লবনজিরে গুড়োধনে গুড়োকাশ্মীর লাল

Bread slices • veggies (capsicum, onions, tomatoes) • tomato sauce • oregano • butter • cheese cube • spread cheese