لوبيا ماشتو حسب أفراد العائلة • صدر دجاج أو حسب أفراد العائلة • نحتاج لكريات صدر الدجاج • صدر دجاج مرحي • بصل • ملح و فلفل اسود و راس الحانوت • القليل من المعدنوس • شابلور • الفرينة لتمرير كرات صدر الدجاج • الصلصة • بصل • طماطم •
باتنجال كبار أو حسب أفراد العايلة • الحشو نصف صدر دجاج مرحي • بصل • معدنوس • ملح و توابل فلفل اسود و كسبر مطحون و القليل من الكمون • صلصة الطماطم • طماطم مرحية و ملعقة كبيرة طماطم مصبرة • سنة ثوم • ملح و فلفل اسود • ورقة رند • ماء • صلصة الجبن •
فرينة • فايضة مارغارين و زيت أو سمن و زيت • سكر ناعم • ملح • ماء الزهر لجمع العجينة • الحشو • كاوكاو محمص و مرحي • أقل من نصف الكأس سكر حبيبات • ماء الزهر • قرفة و فانيلا • السيرو • ماء الزهر •
صدر دجاج صغير أو نصف صدر دجاج كبير • بيض • بصلة صغيرة مفرومة • معدنوس • شابلور • ثوم • فلفل اسود • زنجبيل • فلفل احمر • توابل الشاورما أو راس الحانوت • ملح • جبن طري
حليب دافيء • خميرة الخبز • سكر • زيت الزيتون • خميرة كيميائية • ملح • نجمع بالفرينة • الحشو • صلصة الطماطم • لحم أو صدر دجاج مفروم حشو كما البوراك • جبن اي نوع • ممكن اضافة التون أو أي شيء حسب الرغبة
