ونیم پیمانه هویج رنده شده • شکر (میتونید کم تر هم بریزید) • بيسکوئيت پتی بور (یک بسته +5 عدد) • گردوی خرد شده • گلاب به دلخواه • پودر نارگیل به مقدار لازم • کنجد در صورت تمایل به مقدار لازم
ماهی ترجیحا قزل الا به ازای هر نفر • آب لیمو • پودر سوخاری • زنجبیل و زردچوبه و نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا • سبزی پلویی • برنج به مقدار تعداد • ادویه سبزی پلویی به دلخواه • روغن