💝Yasin 💞Farshana💝

மைதா • நெய் • சீனி • பாதாம் முந்திரி

அரிசி , கடலை எண்ணெய் தேவையான அளவு • வெங்காயம், தக்காளி 5 • உளுத்தம் பருப்பு , கடுகு சிறிது, முந்திரி 12, கடலைப்பருப்பு 2 ஸ்பூன், பட்ட மிளகாய் 5 • பூண்டு சிறிது, கருவேப்பிள்ளை, மல்லி, மஞ்சள் தூள் அரை ஸ்பூன், மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன் • நெய் , பெருங்காயத்தூள் சிறிது

கேரட் • வெங்காயம், நல்லெண்ணெய் தேவையான அளவு • தேங்காய் சிறியது, இஞ்சி பூண்டு விழுது சிறிது • கருவேப்பிலை , மஞ்சள் தூள் ஒரு டீஸ்பூன், சீரகத் தூள் 2 டேபிள் ஸ்பூன்

பிரியாணி அரிசி • நெய் , கடலை எண்ணெய் தேவையான அளவு • பெரிய வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு- (சிறியது), கேரட்- (சிறியது) • கொண்டைக்கடலை ஒரு கைப்பிடி, பச்சை மிளகாய் • பட்டை 2 துண்டு, கிராம்பு 5, அன்னாசிப்பூ 1, ஜாதிபத்திரி 1, இஞ்சி பூண்டு விழுது 2 டேபிள் ஸ்பூன் • பச்சைப்பட்டாணி ), பீன்ஸ் (தேவைபட்டால்)

மாம்பழம் • தயிர் (புளிக்காதது), • சர்க்கரை • ஏலக்காய்தூள் • ஐஸ் கட்டி (தேவைப்பட்டால்) • டியூட்டி ப்ரூட்டி (தேவைப்பட்டால்)

குடமிளகாய் , முட்டை 3, • கடலை எண்ணெய் , வெங்காயம் 2 பொடியாக நறுக்கியது, தக்காளி 1 பொடியாக நறுக்கியது, பச்சை மிளகாய் ஒன்று, கேரட் 1 துருவியது • பொடியாக நறுக்கிய குடமிளகாய் சிறிது, மஞ்சள் தூள் சிறிது, மிளகுத் தள் சிறிது, சீரகத் தூள் சிறிது, உப்பு தேவைக்கேற்ப