Manya

मैदा • नमक • सानने के लिए पानी • तेल (ग्रीस के लिए) • तेल • लहसुन (बारीक कटी हुई) • अदरक (बारीक कटी हुई) • मिर्च (बारीक कटी हुई) • हरा प्याज • गाजर (कद्दूकस किया हुआ) • गोभी (कटा हुआ) • काली मिर्च (कुचला हुआ) •

कमल ककड़ी • टमाटर पीसी हुई • हरी मिर्च • पानी • टुकड़ा अदरक • टुकड़ा हींग • टी स्पून जीरा • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • हरा धनिया कटा • तेल • नमक

मक्ख और, ग्रीसिंग के लिए अतिरिक्त • प्लम • चीनी • वाला आटा • पिसी हुई हेज़लनट्स • अंडे • बेकिंग पाउडर • डार्क चॉकलेट, (70 प्रतिशत कोको), कटा हुआ • हेज़लनट्स • प्लम जेली

बेसन • घी • दूध • चीनी • मावा • काजू (छोटे छोटे टुकड़े में काट लें) • बादाम (बारीक काट लीजिये) • पिस्ता (बारीक काट लीजिये) • छोटीइलायची (छील कर पीस लीजिये)

तिल • गुड़ • काजू; • बादाम; • छोटी इलाइची- पीसी हुई • घी

साबुदाना • आलू • धनिया पत्ती, • जीरा, • हरी मिर्च, • चाट मसाला, • नमक, स्वादानुसार • चावल का आटा या बेसन, • तेल, • नींबू।