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Sheryl
@SherylChen79
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Recipes (451)
Cooksnap (1)
竹筍燒雞
雞腿
•
竹筍
•
薑片
•
辣椒
•
醬油
•
糖
•
鹽
30分
4人份
麻辣沙茶豆腐白菜滷
盒裝豆腐
•
白菜
•
麻辣沙茶醬
•
沙茶醬
•
醬油
•
糖
•
蒜末
•
水
20分
4人份
梅干菜蒸肉
梅干菜
•
豬絞肉
•
黃酒
•
糖
30分
4人份
苦瓜炒肉絲
白綠小苦瓜
•
豬肉絲
•
醬油
•
糖
•
白胡椒粉
•
太白粉
•
蒜末
•
辣椒
•
鹽
15分
4人份
辣豆瓣毛豆炒雞肉
雞胸肉
•
毛豆(去殼)
•
鹽
•
糖
•
白胡椒粉
•
太白粉
•
辣豆瓣醬
•
醬油
•
油
15分
4人份
南瓜炒肉末
栗子南瓜
•
豬絞肉
•
蒜末
•
醬油
•
糖
•
食用油
15分
4人份
豆豉蒟蒻排骨
排骨
•
蒟蒻
•
豆豉
•
辣椒
•
醬油
•
糖
4人份
辣豆瓣板豆腐高麗菜
板豆腐
•
高麗菜
•
蒜末
•
辣豆瓣醬
•
醬油
•
糖
•
鹽
20分
4人份
甜豆炒櫛瓜絲
甜豆
•
櫛瓜
•
蒜末
•
辣椒
•
鹽
•
糖
•
熟白芝麻
15分
4人份
豆皮炒毛豆
豆皮
•
毛豆仁
•
辣豆瓣醬
•
醬油
•
糖
15分
4人份
甜豆炒鴻禧菇
甜豆
•
鴻禧菇
•
蒜末
•
辣椒
•
鹽
•
糖
•
白胡椒粉
15分
4人份
蘑菇皮蛋炒油豆腐
市售蘑菇
•
皮蛋
•
大漢油豆腐
•
蒜末
•
辣椒
•
蠔油
•
米酒
•
白胡椒粉
15分
4人份
娃娃菜炒鹹蛋
娃娃菜(切絲)
•
鹹蛋
•
蒜末
•
長辣椒
•
鹽
•
糖
•
白胡椒粉
•
米酒
15分
4人份
洋蔥炒蝦
大蝦仁
•
洋蔥
•
蒜末
•
鹽 糖 酒
•
白胡椒粉
15分
4人份
豆芽菜炒紅黃椒
豆芽菜
•
紅椒(切絲)
•
黃椒(切絲)
•
蒜末
•
辣椒(可依個人口味調整)
•
黑胡椒
•
黑芝麻
15分
4人份
菱角炒菠菜
冷凍菱角
•
冷凍菠菜
•
蒜末
•
辣椒絲
•
食用油
•
鹽 糖適量
•
白芝麻
15分
4人份
豆包滷白菜
小白菜
•
豆包
•
蒜頭 5-6顆(整顆)
•
薑末
•
長辣椒
•
鹽 糖 白胡椒粉適量
20分
4人份
滷豬腳
豬腳
•
洋蔥 半顆
•
薑片
•
蔥段
•
辣椒
•
適量醬油 糖 米酒 五香粉
•
自製滷包 1包(花椒粒,月桂葉,白荳蔻,草果,丁香,陳皮,肉桂)
1小時
4人份
中卷生菜沙拉
透抽(中卷)3尾
•
洋蔥
•
小番茄
•
蘿美生菜
•
薑片
•
米酒
•
初榨橄欖油 白醋或檸檬汁 糖 醬油
•
黑胡椒 巴薩米哥醋
15分
6人份
金銀蛋燴娃娃菜
娃娃菜
•
蒜頭
•
皮蛋
•
鹹蛋
•
雞蛋兩顆
•
鹽 糖適量
•
白胡椒粉
•
太白粉 1大匙(加2大匙水調成水太白粉)
20分
6人份
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