DESPOINA

μήλα κόκκινα • ζάχαρη • κανέλα • βανίλια • χυμό λεμονιού • κορν φλάουρ • αλεύρι γ.ο.χ • βούτυρο κρύο • ζάχαρη • αυγό • αλάτι • νερό κρύο •

σπόρους chia • βρώμη • γάλα • γιαούρτι • μέλι • βανίλια • αλάτι

αλεύρι • αυγά • γάλα • ζάχαρη • βούτυρο λιωμένο • μπέικιν πάουντερ • αλάτι • βανίλιες • Ξύσμα 2 πορτοκαλιών

φακές • ξύδι • κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • σκόρδο • δάφνης • τριμμένη ντομάτα ή 200 γρ συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας • ζεστό νερό • ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι • ρίγανη • κύμινο

βούτυρο μαλακό • αλάτι • ζάχαρη • αυγά • αλεύρι γ.ο.χ • μπέικιν πάουντερ • γάλα • βανίλια • Ξύσμα 1 πορτοκαλιού • κακάο • γάλα επιπλέον για το κακάο

μελιτζάνες • ελαιόλαδο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο • κεφαλοτύρι • ελαιόλαδο • βούτυρο • αλεύρι • γάλα • αλάτι • πιπέρι • μοσχοκάρυδο •

γιαούρτι στραγγιστό • μέλι • φυστικοβούτυρο • κουβερτούρα λιωμένη

λάχανο για λαχανοντολμάδες • ρύζι Καρολίνα • κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • ελαιόλαδο • άνηθο ψιλοκομμένο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • αλάτι πιπέρι • ντομάτα τριμμένη • Χυμός 1 λεμονιού • Ζουμί από την κατσαρόλα

μακαρόνια Ν2 • αυγά • γραβιέρα τριμμένη • βούτυρο αλάτι • μοσχαρίσιο κιμά • κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • ντομάτα τριμμένη η συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας • κρασί κόκκινο • κανέλας • μπαχάρι • Αλάτι πιπέρι • ελαιόλαδο •

αλεύρι • ξηρή μαγιά • ζάχαρη • αλάτι • ελαιόλαδο • νερό • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • σκόρδο • τυρί τριμμένο • Αν θέλετε βάλτε και μαϊντανό ψιλοκομμένο ταιριάζει

κολοκύθια κομμένα μπαστούνια • μελιτζάνα κομμένη μπαστούνι • πατάτες κομμένες κυδωνάτες • ντομάτες κομμένες κυδωνάτες • κρεμμύδι ξερό κομμένο φέτες • φέτα θρυμματισμένη • ελαιόλαδο • Αλάτι -πιπέρι • Θυμάρι • σκόρδο

αυγά • ντομάτες τριμμένες • φέτα • ελαιόλαδο • Αλάτι -πιπέρι • Ρίγανη -θυμάρι • κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • κολοκύθι κομμένο λεπτές φέτες

γάλα • σιμιγδάλι ψιλό • ζάχαρη • αυγά • βανίλια • βούτυρο αγελαδινό • Ξύσμα 1 λεμονιού • φύλλα κρούστας λεπτά • βούτυρο για τα φύλλα • Άχνη ζάχαρη και κανέλα

κυδώνια • ζάχαρη • νερό • Χυμό 1 λεμονιού • ξυλάκι κανέλα • αμπεροριζα

γάλα • ζάχαρη • κρέμα γάλακτος • κορν φλάουρ • βανίλια • Ξύσμα λεμονιού

αμύγδαλα • κουβερτούρα • ηλιέλαιο

μοσχάρι (ελιά ή σπάλα) • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • ελαιόλαδο • τριμμένη ντομάτα • χυμό ντομάτας συμπυκνωμένο • καρότο κομμένο καρέ ή ροδέλα • κόκκινο κρασί • αλάτι πιπέρι κύμινο • αρακά • πατάτες κομμένες σε χοντρό καρέ • Ζεστό νερό • φύλλο δάφνης

αλεύρι δυνατό • ξηρή μαγιά • ζάχαρη • αλάτι • ελαιόλαδο • χλιαρό νερό • ένταμ τριμμένο • κασέρι τριμμένο • μοτσαρέλα τριμμένη • ζαμπόν κομμένο καρέ ή μπέικον • αυγό αραιωμένο με λίγο νερό για αύγωμα στο τέλος

κους κους • ζωμό λαχανικών • ελαιόλαδο • αλάτι πιπέρι • καλαμάρια κομμένα λεπτές ροδέλες • σκόρδο ψιλοκομμένο • χυμό 1/2 λεμονιού • λευκό κρασί • φρέσκο βασιλικό • κουκουνάρι • παρμεζάνα • ελαιόλαδο •

αυγά • ντομάτες ψιλοκομμένες • ντομάτες τριμμένες • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένη • αλάτι • πιπέρι -κύμινο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • τυρί φέτα κομμένη σε μικρούς κύβους • ελαιόλαδο