Dwi Rahayu

ayam kampung, direbus utk kaldu • ayam suwir • bawang putih • bawang merah • kemiri • jinten • merica bubuk • ebi kering • jahe, geprek • kunyit • lengkuas, geprek • daun salam •

Puding putih • agar-agar tanpa warna (plain) • susu UHT • air bersih • agar-agar warna merah • gula pasir • air bersih

ayam • Bumbu halus (diblend): • cabe merah keriting (atau sesuai selera) • cabe rawit (atau sesuai selera) • kemiri sangrai • bawang merah • bawang putih • jahe • minyak • Bumbu utk merebus ayam: • daun jeruk • siung bawang putih •

kulit ayam dari ayam crispy fried chicken • tepung terigu • tepung bumbu spicy • daun bawang, potong2 • mie instan • bawang putih bubuk • lada bubuk • kaldu jamur (me: totole) • garam • air utk membuat adonan • minyak utk menggoreng

telur ayam • cabai rawit • cabai merah keriting • bawang merah, diiris2 tipis • gula • garam • kaldu jamur • kecil terasi • bawang putih bubuk • minyak goreng • air

bihun jagung • telur ayam • bawang putih • merica bubuk • kecap manis • kaldu jamur • minyak • garam • air untuk merebus bihun

tahu putih • telur puyuh matang kupas • bihun/soun • sayur gambas (kl kecil-kecil pakai 2 biji) • wortel • kaldu sapi (me: pakai royco) • garam • kaldu jamur • air bersih • bawang merah goreng

mie instant (me: indomie goreng) • telur • bawang putih (bisa diganti bawang Bombay) • cabe rawit (optional) • daun bawang • sayuran (me: kol, kembang kol, seledri) • minyak goreng • kecap • saus cabe (bisa diganti saus tomat kalau tidak suka pedas) • garam • kaldu jamur • tepung maizena (bs diganti tepung terigu) •

SKM coklat • madu TJ • es batu • air es

mangga muda • buah nanas • jambu air • sirup rasa melon • es batu • sprite rasa jeruk nipis mint

nanas (saya hanya pake separo saja) • mangga muda • bengkoang • belimbing • jambu air • semangka • melon • Bahan-Bahan Sambal: • cabe rawit • terasi • garam • gula jawa •

jengkol (-/+ 1 kg), yg sdh direbus • bumbu rendang racik • gula jawa • kaldu jamur • santan instan • cabe rawit merah • cabe merah keriting • minyak utk menumis bumbu • garam • air • serai • daun salam

nasi putih dingin • bandeng presto • bawang putih • cabe rawit orange • terasi • saus tiram • minyak goreng • garam

kangkung • cumi segar • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • tomat merah • kecil terasi • garam • gula • lada bubuk • saus tiram •

daun bawang • daun seledri • tepung terigu • tepung bumbu crispy • garam • kunyit bubuk • air • minyak untuk menggoreng • tempe

pisang pipit (saya hanya gunakan separo, sekitar 10 biji) • tepung terigu • tepung maizena • vanili bubuk • gula pasir • tepung roti • garam • air • minyak utk menggoreng

syrup melon • papan es batu • air dingin • melon orange utuh serut sesuai selera

nasi putih • sambal kecombrang • telur, kocok lepas • pete kupas, iris sesuai selera • saus tiram • kecap manis (bisa ditambah kl suka manis) • garam • kaldu jamur

jagung manis • melinjo • daun melinjo • kacang tanah • kol • bumbu-bumbu: • cabe (atau sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • terasi • kemiri • Air Asam •

telur ayam • roti tawar • keju parut • margarine • saus barbeque • saos sambal • Oregano leaf