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@cook_40023531
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在フィンランド8年の主婦です。
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Recipes (15)
Cooksnap (1)
フィンランドのライ麦パン
ライ麦粉
•
中力粉
•
インスタントドライイースト
•
水
•
サラダ油
•
塩
•
モルトエキス
約16切れ
6
ポルッカナラーティッコ
にんじん
•
米
•
牛乳
•
塩
•
こしょう
•
ナツメグ
•
砂糖
•
卵
•
ドライパン粉
3〜4人分・つくりやすい分量
ブリタケーキ Brita-kakku
バター
•
グラニュー糖
•
卵黄
•
薄力粉
•
ベーキングパウダー
•
生クリーム
•
バニラエッセンス
•
卵白
•
グラニュー糖
•
低脂肪生クリーム
•
クワルク
•
グラニュー糖
•
約6人分(写真の分量)
1
Voitaikina 基本のパイ生地
小麦粉
•
塩
•
冷水
•
液状マーガリン
•
マーガリンorバター
•
打ち粉用の小麦粉
作りやすい分量
14
カルヤランピーラッカ
米
•
水
•
牛乳
•
塩
•
ライ麦粉
•
冷水
•
塩
•
ライ麦粉
•
溶かしバター牛乳
•
バター
24個分
4
korvapuustit
牛乳
•
ドライイースト
•
カルダモン
•
グラニュー糖
•
塩
•
溶き卵
•
中力粉
•
溶かしバターor液状マーガリン
•
溶かしバターor液状マーガリン
•
グラニュー糖
•
シナモンパウダー
•
粒砂糖
約18個
8
クワルクプッラ
牛乳
•
ドライイースト
•
グラニュー糖
•
塩
•
カルダモン
•
溶き卵
•
中力粉
•
液状マーガリン
•
クワルク
•
生クリーム
•
卵
•
グラニュー糖
•
24個分
3
クリスマスタルト Joulutortut
小麦粉
•
ベーキングパウダー
•
溶かしバター
•
飲むヨーグルト
•
打ち粉
•
溶き卵
•
プルーンのフィリング
•
粉砂糖
12個分
1
プルーンのフィリング
プルーン
•
砂糖
•
リンゴジュース
12個分
Sima (フィンランド風ミード)
水
•
黒砂糖と上白糖
•
レモン汁
•
ドライイースト
•
レーズン、グラニュー糖
約4.5リットル分
クワルクのパンケーキ
卵
•
クワルク
•
小麦粉
•
砂糖
•
塩
•
ジャムや生のベリー
小16枚分
Omenapiiras
マーガリン
•
グラニュー糖
•
小麦粉
•
ベーキングパウダー
•
卵
•
リンゴジュース
•
リンゴ
•
シナモンパウダー
•
グラニュー糖
直径24cmタルト皿1台分
6
メーデーのお菓子:ティッパ・レイパ
卵
•
砂糖
•
塩
•
牛乳
•
レモンの皮のすりおろし
•
小麦粉
•
ベーキングパウダー
•
粉砂糖
•
揚げ油
約10個(写真上の分量)
北欧風・夏のベリーのタルト
マーガリン
•
グラニュー糖
•
卵
•
小麦粉
•
ベーキングパウダー
•
イチゴジャム
•
ブルーベリー
•
ラズベリー
•
片栗粉
直径20cmタルト皿1台分
1
プッラ suomalainen kotipulla
牛乳
•
ドライイースト
•
グラニュー糖
•
カルダモン
•
塩
•
溶き卵
•
中力粉
•
溶かしバターor液状マーガリン
•
粒砂糖
約18個
7