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myuaran

Kichenの前に立って1／4半世紀越え

夏は火を使いたくないし
冬は水を使いたくないし

それでも
美味しいものが好き

ならば
ばっちり手抜きの心意気v(。-_-。)v♪

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ランチにも♪2日目は焼きカレードリア

卵 • チーズ • 昨日のカレー • ご飯 • お好みの具
2人分
小料理や仕込みの柚子入り紅白なます

大根 • 人参 • 切り昆布 • 柚子 • 塩 • 酢 • 砂糖 • 水
1
下処理が肝wふっくら鶏レバーの甘辛煮

鶏レバー • 酒 • 生姜 • 本みりん • しょうゆ • 酒 • 三温糖 • 水片栗粉
55
簡単！もう一品！チータマ

卵 • 長ねぎ • チーズ • しおこしょう • 油
少しだけ贅沢なキャベツと半熟卵のお味噌汁

出汁 • キャベツ • 卵 • 味噌
４人分

5
手でこねる(*´꒳`*)バタークッキー

小麦粉 • バター • 砂糖 • 卵黄 • バニラエッセンス
3
ほっこりさつまいも入り豚汁

だし汁 • 豚肉 • さつまいも • シラタキ • 豆腐 • 大根 • ごぼう • 人参 • 蓮根 • 椎茸 • 長ねぎ • 味噌 •
4～6人分

1
炊飯器で作る大人の鮭炊き込みご飯

米 • 秋鮭 • 切り昆布 • 生姜 • 三つ葉 • 白ゴマ • 塩 • 酒
4〜6人分
しらすのトースト

食パン６枚切り • マーガリン • しらす • 青のり • シュレッドチーズ • マヨネーズ
１枚

2
お手軽なんちゃって中華コーンスープ

水 • 中華だしの素 • カップスープの素 • 卵 • 青ネギ • お好みでごま油
２人分
オススメ！そうめんがすすむ！夏の万能薬味

こねぎ • みょうが • 青しそ • しょうが • 貝割れ大根 • 白ごま
作りやすい量

1
お鍋ひとつでスパゲティグラタン

じゃがいも • たまねぎ • にんにく • ベーコン • コンソメスープ • 生クリーム • ナツメグ • 塩、こしょう • 牛乳 • スパゲティ • チーズ混ぜる用 • チーズかける用 •
2～3人分
冷蔵庫のお掃除・タコライス

オリーブオイル • にんにく • たまねぎ • 合びき肉 • タカの爪 • トマト • ケチャップ • ポン酢 • ウスターソース • バター • 中濃ソース • 一味唐辛子タバスコ塩こしょう •
４人前