お手軽なんちゃって中華コーンスープ

Name: お手軽 なんちゃって中華コーンスープ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 400cc; 中華だしの素 小さじ2/3; カップスープの素(コーンスープ) 1杯分; 卵 1コ; 青ネギ 少量; お好みでごま油 少量

myuaran @cook_40080302

あっという間の中華コーンスープ。
このレシピの生い立ち
以前高齢者のご自宅で調理をしたときにシチューの素が足りずカップポタージュをたして作るよう頼まれたことがあって。

お手軽なんちゃって中華コーンスープ

myuaran @cook_40080302

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

水 400cc
中華だしの素小さじ2/3
カップスープの素(コーンスープ) 1杯分
卵 1コ
青ネギ少量
お好みでごま油少量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

卵を割りほぐす。
青ネギは細かく刻んでおく。
2

鍋に水400ccを沸かす。
沸騰したら中華スープの素を入れる。
3

カップスープの素を入れ手早く混ぜる。
4

割りほぐした卵を少しずつ流し入れ箸でぐるぐるっと２～３度かき混ぜる。
沸騰してきたらネギを入れ火を止めて出来上がり。
5

最後にごま油をちょろっと入れるのもおすすめ。

コツ・ポイント

カップスープの素をいれたときすぐにかき混ぜることと、卵を細く流し入れることかな。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

myuaran @cook_40080302

2015/04/17 11:02に公開

Kichenの前に立って1／4半世紀越え夏は火を使いたくないし冬は水を使いたくないしそれでも美味しいものが好きならばばっちり手抜きの心意気v(。-_-。)v♪

このレシピのキーワード

コーンスープ卵青ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

お手軽 なんちゃって中華コーンスープ

お手軽 なんちゃって中華コーンスープ

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

お手軽なんちゃって中華コーンスープ

お手軽なんちゃって中華コーンスープ