Daging (aku pake jenis tetelan) • Santan Kara • Daun Jeruk • Daun salam • Serai, memarkan • Gula merah • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar • Kemiri • Cabai merah besar •
Kulit lumpia ukuran besar (aku pake merk finna) • Kornet • Daging sapi (aku pake yang sudah masak dan dibumbu) • Telur ayam • Daun Prei, rajang • Bawang bombay besar, iris • Minyak wijen • Kaldu bubuk • Gula • Garam • Lada
Ikan Patin (satu ikan utuh jadi 4 potong,sisihkan kepala dan ekor) • Air • Bawang merah • bawang puti • air perasan jeruk lemon • Kunyit geprek • Daun jeruk • Lengkuas geprek • Blimbing sayur potong kecil2 • Tomat potong2 • Cabe • Daun bawang potong