Nephron

カレールゥ中辛2種類 • 牛スネ肉シチュー用 • 玉ねぎ • バター • 牛脂 • 水

もち米 • 金時豆 • 白胡麻 • 醤油 • みりん • 水 • 薄口醤油 • 濃口醤油 • みりん • 酒 • 砂糖

米 • 水 • ミツカン すし酢 昆布だし入り • 三温糖 • 塩

豚ロースしゃぶしゃぶ用 • スライスチーズ • ラク揚げパン粉 • 油

豚バラブロック • 生姜 • 玉ねぎ • ニンニク • 長ネギの青い所 • 出汁昆布 • しょう油 • 酒 • 水 • タコ糸