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おたふくまめこ
@cook_40301539
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母ちゃんの味が食べたいってなったときの為のレシピメモ。基本的に茶色。
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Recipes (44)
Cooksnaps (0)
焼鮭の混ぜ寿司
塩鮭
•
酢飯
•
白ごま
•
レモン
•
シソ
2〜3人分
ゴーヤチャンプルー風炒めもの
ゴーヤ
•
豚バラの薄切り
•
厚揚げ
•
卵
•
塩コショウ
•
ごま油
•
顆粒コンソメ
•
削りかつお
砂肝ニンニクバター
砂肝
•
ニンニク
•
バター
•
塩コショウ
チーズマヨ焼きしいたけ
椎茸
•
マヨネーズ
•
チーズ
•
胡椒
茄子とピーマンのおかかマヨ炒め
茄子
•
ピーマン
•
ゴマ油
•
マヨネーズ
•
かつお節
•
醤油
牡蠣のガーリックバターソテー
牡蠣
•
片栗粉
•
塩コショウ
•
小麦粉
•
オリーブオイル
•
バター
•
にんにく
ねぎとろアボカ丼
酢飯
•
アボカド
•
ねぎとろ
•
トッピング
2~3人分
鮭のムニエル
鮭
•
お酒
•
塩コショウ
•
小麦粉
•
オリーブオイル
•
バター
10
チキンとミニトマトのグリル
鶏モモ肉
•
オリーブオイル
•
おろしニンニク
•
イタリアンハーブソルト
•
ミニトマト
•
アボカド
•
レモン汁
白菜と牡蠣の酸辣湯風
白菜
•
えのき
•
牡蠣
•
醤油
•
中華スープの素
•
塩
•
コショウ
•
溶き卵
•
片栗粉
•
酢
•
ラー油
4人分目安
ワンタンスープ
豚挽き肉
•
すりおろし生姜
•
塩コショウ
•
ワンタンの皮
•
スープの素
•
しょう油
3~4人分
ポテトグラタン
じゃがいも
•
塩
•
ホワイトソース
•
挽き肉
•
ミートソース
•
とろけるチーズ
2~4人分
鶏天(かしわ天)
鶏むね肉
•
酒
•
塩
•
小麦粉
•
天ぷら粉
•
揚げ油
2~4人分
牛肉とブロッコリーのオイスター炒め
薄切り牛肉
•
ブロッコリー
•
胡麻油
•
塩コショウ
•
鶏ガラスープの素
•
オイスターソース
•
しょう油
2~3人分
5
油淋鶏
鶏モモ肉
•
酒
•
塩コショウ
•
しょう油
•
小麦粉
•
片栗粉
•
長ネギ
•
ニンニク
•
胡麻油
•
生姜
•
しょう油
•
砂糖
•
パンでグラタン
パン
•
ベーコン
•
バター
•
小麦粉
•
牛乳
•
チーズ
•
塩コショウ
•
顆粒コンソメ
2~3人分
残った牛の脂身でガーリックライス
ニンニク
•
バター
•
塩コショウ
•
顆粒コンソメ
1
カット野菜を使って簡単餃子
餃子用カット野菜
•
肉
•
水
•
調味料参考
•
ニンニク
•
生姜
•
塩コショウ
•
しょう油
•
ゴマ油
•
顆粒コンソメ
普通サイズで40~50個
3
カツ丼
しょうゆ
•
酒
•
みりん
•
顆粒だし
•
玉ねぎ
•
卵
•
豚カツ
きのことタコのアヒージョ風炒め
オリーブオイル
•
にんにく
•
きのこ
•
蒸しタコ
•
ハーブ系ソルト
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