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焼鮭の混ぜ寿司
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焼鮭の混ぜ寿司-レシピのメイン写真

焼鮭の混ぜ寿司

おたふくまめこ
おたふくまめこ @cook_40301539

ほぼ混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
子供の頃なぜか好きだったこのお寿司。我が子は食べないので滅多に作りません。レモンは無くてもいいですが、あった方が香りが良くて美味しいです。焼きたての皮を独り占めして食べます。

ほぼ混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
子供の頃なぜか好きだったこのお寿司。我が子は食べないので滅多に作りません。レモンは無くてもいいですが、あった方が香りが良くて美味しいです。焼きたての皮を独り占めして食べます。

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焼鮭の混ぜ寿司

おたふくまめこ
おたふくまめこ @cook_40301539

ほぼ混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
子供の頃なぜか好きだったこのお寿司。我が子は食べないので滅多に作りません。レモンは無くてもいいですが、あった方が香りが良くて美味しいです。焼きたての皮を独り占めして食べます。

ほぼ混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
子供の頃なぜか好きだったこのお寿司。我が子は食べないので滅多に作りません。レモンは無くてもいいですが、あった方が香りが良くて美味しいです。焼きたての皮を独り占めして食べます。

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材料

2〜3人分
  • 塩鮭 2切れ〜
  • 酢飯 1.5〜2合
  • 白ごま 適当
  • レモン 適当
  • シソ 2枚位
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作り方

  1. 1

    塩鮭を焼いて骨と皮をとり身をほぐす

  2. 2

    酢飯にほぐした鮭と白ごまを混ぜる

  3. 3

    レモンの薄切りとシソをトッピングしてできあがり

コツ・ポイント

酢飯は酢飯じゃなくてももうなんでもいいです

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おたふくまめこ
おたふくまめこ @cook_40301539
2021/11/26 10:56に公開
母ちゃんの味が食べたいってなったときの為のレシピメモ。基本的に茶色。
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このレシピのキーワード

すし 大葉 甘塩鮭 すし飯 レモン

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