omarelshafe

لتحضير العجينة: • دقيق • حليب سائل • زيت زيتون للنكهة • سكر • الخميرة • ماء للخميرة • رشة ملح • لتحضير الحشوة: • صلصة الطماطم جاهزة • ديك رومي مقطع شرائح • جبنة موزاريلا مبشورة •

بيض • دقيق • ماء • زبدة او زيت، حسب الرغبة • سكر • خميرة فورية • ملح • جبن، حسب الرغبة • للوجه: • بيض مخفوق • سمسم، حسب الرغبة

لحمة مفروم ناعم • فلفل أخضر (مقطع حلقات) • جرام طماطم ( مقطعة حلقات ) • بصل مفروم ناعم • بقدونس مفروم ناعم • جوزة الطيب مطحونة • ملح • فلفل أسمر

لتعصيج اللحمة:: • لحم مفروم • بصلة صغيرة، مبشورة • معجون الطماطم • طماطم صغيرة، مقشرة ومبشورة • لسلق المكرونة:: • لازانيا • ماء ساخنة • ملح • للباشميل:: • دقيق أبيض • سمن •

مكرونة سباجيتي • ماء ساخنة • طماطم، معصورة ومصفاة • ملح، لسلق المكرونة • ملح • فلفل • شطة • كمون • سمن • زيت • للدجاج:: • دجاج بانيه •