Hazar Alsaty

لحم مفروم • لحم مفروم • بصله متوسطه مفرومة • بصله متوسطه مفرومة • بقدونس مفروم خشن • بقدونس مفروم خشن • بيضات • بيضات • كاسه دقيق • كاسه دقيق • زيت • زيت •

كأس دقيق أبيض عادي • قالب زبده وسط بحرارة الغرفه أو كوب سمن عادي • و كأس ماء عادي مذاب فيه كأس سكر عالبارد • لوز محمص للتزيين

العجينه: • و 1/2 كوب دقيق • ابيض عادي • بيضه • حليب جاف أو 1/2 كوب زبادي • خميره فوريه • شمر او حبة البركه( حسب الرغبه) • سكر • ملح • الى كوب زيت نباتي • ماء للعجن حسب نوعية الدقيق • 1 2 بيضه للوجه •